MAS CONSCIENCE

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COTEAUX DU LANGUEDOC MAS CONSCIENCE LA PETITE PRISE - 2011

Geneviève et Laurent Vidal ont quitté leur domaine, Auzières, pour revenir en 2003 sur leur terre d’enfance de Saint-Jean de Fos. Sous leur maison neuve, la cave est un modèle de technique (gravité et volume carré des cuves en béton) au design réussi, dans l’épure grège des pierres du Gard, assortie d’un métal à la rouille décorative.
LANGUEDOC - COTEAUX DU LANGUEDOC - ROUGE - Note Parker : ND WS=ND

COTEAUX DU LANGUEDOC MAS CONSCIENCE L'AS - 2009

Des arômes de garrigue et de petits fruits noirs, des tannins fins et un boisé élégant alliés à une belle matière font de l As la cuvée phare du Mas Conscience. On relèvera également sa belle longueur en bouche.
LANGUEDOC - COTEAUX DU LANGUEDOC - ROUGE - TERRASSES DU LARZAC - Note Parker : 91 WS=ND

COTEAUX DU LANGUEDOC MAS CONSCIENCE MAHATMA - 2008

Toujours dans la lignée de grands vins frais nés de cépages sudistes, cette cuvée brille par ses notes fleuries où la pivoine croise des notes gourmandes de groseilles et de fraises au vin. L acidulé donne du rythme à la dégustation et réveille, sur son passage, quelques tanins feutrés.
LANGUEDOC - COTEAUX DU LANGUEDOC - ROUGE - TERRASSES DU LARZAC - Note Parker : ND WS=ND

COTEAUX DU LANGUEDOC MAS CONSCIENCE MAHATMA - 2009

Toujours dans la lignée de grands vins frais nés de cépages sudistes, cette cuvée brille par ses notes fleuries où la pivoine croise des notes gourmandes de groseilles et de fraises au vin. L acidulé donne du rythme à la dégustation et réveille, sur son passage, quelques tanins feutrés.
LANGUEDOC - COTEAUX DU LANGUEDOC - ROUGE - TERRASSES DU LARZAC - Note Parker : ND WS=ND

VIN DE TABLE MAS CONSCIENCE CIEL - CIEUX - 2011

Voici un vin croquant, à contre-courant pour la région.
Nez : fruité, boisé, epicé, végétal
Bouche : Rouge léger, fin, croquant
LANGUEDOC - LANGUEDOC - ROUGE - Note Parker : ND WS=ND

VIN DE TABLE MAS CONSCIENCE CIEL - CIEUX (MAGNUM) - 2011

Geneviève et Laurent Vidal exploitent, en biodynamie, quelque 13 hectares plantés majoritairement en cépages rouges (cinsault, carignan, grenache, mourvèdre...)
LANGUEDOC - LANGUEDOC - ROUGE - Note Parker : ND WS=ND