LEDOGAR

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CORBIERES BOUTENAC LEDOGAR - 2013

Le vignoble, d’une vingtaine d’hectares, s’étend sur les argiles et les calcaires mêlés de galets roulés et de grès rouges du terroir de la jeune appellation Corbières-Boutenac, dont les sols, peu fertiles, sont très favorables à la pleine expression aromatique des vieux carignans.
LANGUEDOC - CORBIERES BOUTENAC - ROUGE

I.G.P. DE L'AUDE DOMAINE LEDOGAR CINSAULT LES BRUNELLES - 2012

LANGUEDOC - AUDE - INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE - ROUGE

VIN DE FRANCE LEDOGAR CARIGNAN BLANC - 2014

Le Carignan Blanc 2013 se montre en tension (jouant avec dextérité sur l acidité volatile) ; sa très belle matière est animée par une énergie interne admirable.
LANGUEDOC - LANGUEDOC - BLANC

VIN ISSU DE RAISINS PASSERILLES MOURVEDRE LEDOGAR PATIENCE ET LONGUEUR DE TEMPS (DEMIE)

Les deux tiers de la propriété sont composés de Carignans et Grenache d âge entre 60 et 120 ans.
Les vendanges sont manuelles avec une trie sur souche systématique
V. DOUX NATURELS - LANGUEDOC - ROUGE - Note Parker : ND WS=ND