CHAMPAGNE - H. BLIN

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CHAMPAGNE BRUT H. BLIN

La consistance chaleureuse du vin se décèle au nez. La bouche, fluide et charnue, ample, présente une belle fraîcheur
associant la finesse à l’élégance dans une allure suave et sensuelle. Le caractère « croustillant» du vin est remarquable du fait d’une
délicate effervescence associée à une matière équilibrée et bien mûre.
CHAMPAGNE - H. BLIN - Note Parker : ND WS=89

CHAMPAGNE BRUT H. BLIN (MAGNUM)

La robe est jaune doré, légère et vivante. Le nez exprime d’emblée des notes fermentaires à consonance rondes (le beurre, le
gras) associées à des arômes plus posés de froment, de céréales, de galette de sarrasin, de houblon faisant lien avec l’expression
du chardonnay du terroir de Vincelles et de la Vallée de la Marne. En se réchauffant, les arômes s’affinent autour de notes
agrumiques (zeste de citron ou de pamplemousse) laissant un sillage plus fruité de type fruits jaunes à noyaux (abricot).
CHAMPAGNE - H. BLIN - Note Parker : ND WS=89

CHAMPAGNE BRUT H. BLIN BLANC DE BLANCS

La robe est jaune doré, légère et vivante. Le nez exprime d’emblée des notes fermentaires à consonance rondes (le beurre, le
gras) associées à des arômes plus posés de froment, de céréales, de galette de sarrasin, de houblon faisant lien avec l’expression
du chardonnay du terroir de Vincelles et de la Vallée de la Marne. En se réchauffant, les arômes s’affinent autour de notes
agrumiques (zeste de citron ou de pamplemousse) laissant un sillage plus fruité de type fruits jaunes à noyaux (abricot).
CHAMPAGNE - H. BLIN - Note Parker : ND WS=ND

CHAMPAGNE BRUT H. BLIN RESERVE

Ce cépage offre un goût unique et étonnant avec une fraîcheur et un fruité tout en nuances
CHAMPAGNE - H. BLIN - Note Parker : ND WS=ND

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME H. BLIN - 2004

Pratique l’art du champagne tout en maîtrisant un caractère et un style remarquables. Localisé à Vincelles au milieu de la Vallée de la Marne, le champagne H.BLIN utilise principalement l’un des cépages le plus surprenant de la région : le Meunier.
CHAMPAGNE - H. BLIN - Note Parker : ND WS=92

CHAMPAGNE BRUT ROSE H. BLIN

Le nez révèle une fraîcheur associée aux fruits frais, son caractère « rosé » apparaît à travers une subtile astringence et une légère
vinosité. En se réchauffant, les notes minérales voire crayeuses prennent le dessus mêlant les nuances fruitées et végétales de fruits
rouges telles la groseille, la framboise. En bouche, les notes épicées et fruitées se mêlent à des arômes plus corsés briochés dans
une posture alliant rondeur et structure. Un champagne rosé singulier par son caractère affirmé révélant une matière douce.
CHAMPAGNE - H. BLIN - Note Parker : ND WS=91

COTEAUX CHAMPENOIS H. BLIN VINCELLES VIEILLES VIGNES

Un vin corpulent et gourmand à dominante de fruits rouges (framboise-fraise) et de fleurs suaves(rose-lilas).
DONNEES TECHNIQUES
ASSEMBLAGE 100 % Pinot Meunier
CHAMPAGNE - COTEAUX CHAMPENOIS - Note Parker : ND WS=ND