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ROUSSILLON - ROUGE

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AOP COTES DU ROUSSILLON DOMAINE SARDA MALET TERROIR MAILLOLES - 2009

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

AOP COTES DU ROUSSILLON VILLAGES CLOS DE LA BRESSE - 2014

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON CLOS DES FEES LES SORCIERES - 2013

Les Sorcières
Syrah 50 %, Grenache 30 %, Carignan 20 %. Sélection de vieilles vignes de Grenache et de Carignan de 40 à 80 ans, jeunes vignes de Syrah (moins de 25 ans).
ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE GARDIES GLACIERES - 2011

Cépages : 40% Grenache blanc et gris, 40% Roussanne, 20% Macabeo. Terroir : Argilo-calcaire de Vingrau.
ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - BLANC - Note Parker : ND WS=ND

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE GARDIES MILLIERES - 2007

Cépages : 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan.
Terroir : Marnes bleues et argile d Espira de l Agly.
Vendange : Manuelle.
Rendement : 25 hl/ hectare.
Vinification et élevage : Macération traditionnelle de 21 jours. Elevage 18 mois en barriques.

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : 89 WS=ND

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE GARDIES MILLIERES (MAGNUM) - 2007

Foire aux Vins du 31 août au 27 septembre

Cépages : 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan.
Terroir : Marnes bleues et argile d Espira de l Agly.
Vendange : Manuelle.
Rendement : 25 hl/ hectare.
Vinification et élevage : Macération traditionnelle de 21 jours. Elevage 18 mois en barriques.

VINS ROUSSILLON, ROUSSILLON, COTES DU ROUSSILLON, ROUGE, Note Parker : 89/100, COTES DU ROUSSILLON DOMAINE GARDIES MILLIERES, 2007

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ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : 89 WS=ND

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE SARDA MALET TERROIR MAILLOLES - 2001

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE SARDA MALET TERROIR MAILLOLES - 2004

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE SARDA MALET TERROIR MAILLOLES (JEROBOAM 3 LITRES) - 2005

Les raisins ont été cueillis vers la mi-Septembre, à la main et rentrés en cagette à la cave pour profiter d’une macération de 30 jours, avec des levures indigènes, en cuve, avec pigeage et ou remontage quotidien jusqu à la fin de la fermentation, puis uniquement pigées tous les trois jours jusqu au pressurage.
ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : 90 WS=ND

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE SARDA MALET TERROIR MAILLOLES (MAGNUM) - 2005

Les rendements moyens n’excèdent pas 35hl/hectare et diminuent même à 20Hl pour les Syrah et Mourvèdre du Terroir Mailloles et à 15Hl pour le blanc sur Roussanne et Marsanne.
ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : 90 WS=ND

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY COUME GINESTE - 2012

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY LA MUNTADA - 2005

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY LA MUNTADA - 2014

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY LA MUNTADA - 2015

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY LA MUNTADA (MAGNUM) - 2014

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES - 2000

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES - 2014

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES - 2015

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES (MAGNUM) - 2014

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES MAISON CHAPOUTIER DOMAINE DE BILAT HAUT V.I.T. "visitare interiore terrae" - 2009

Domaine de Bila-Haut (visitare interiore terrae)
Une histoire dense, forte, parfois violente. Des reliefs de terrasses aux sols caillouteux, à la géologie riche. Un climat que l’homme a fait sien pour ses cultures. Le Roussillon ne pouvait que séduire Michel Chapoutier. C’est à Latour de France qu’il choisit d’installer son domaine.
ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : ND WS=ND

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES MAISON CHAPOUTIER DOMAINE DE BILAT HAUT V.I.T. "visitare interiore terrae" (MAGNUM) - 2009

Le Grenache, si surprenant. Et le Carignan, pour des vins minéraux, aux tanins croquants. “Les Vignes de BILA-HAUT” et le “Domaine de BILA-HAUT Occultum Lapidem” sont les premières expressions de ce terroir.
ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Note Parker : ND WS=ND

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL DOMAINE GARDIES CLOS DES VIGNES - 2010

Cépages 70% Grenache noir et Carignan de 60 à 70 ans (vinifiés ensemble), 20% Syrah, 10% Mourvèdre
ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : ND WS=ND

I.G.P D'OC TRIGONE BY LE SOULA - 2016

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

I.G.P. DES COTES CATALANES LE SOULA - 2011

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - IND. GEO PROTEGEE - ROUGE

I.G.P. DES COTES CATALANES LE SOULA - 2012

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - IND. GEO PROTEGEE - ROUGE

VIN DE TABLE DOMAINE SARDA MALET FANDANGO 7 (MAGNUM)

ROUSSILLON - LANGUEDOC - ROUGE

VIN DE TABLE DOMAINE SARDA MALET L'INSOUCIANT 7 (MAGNUM)

ROUSSILLON - LANGUEDOC - ROUGE

VIN DE TABLE DOMAINE SARDA MALET L'INTRANSIGEANT 7

Les sols sont régulièrement labourés, les racines superficielles supprimées sans désherbage et ce pour garantir un enracinement profond. En agriculture raisonnée depuis la 1ère génération, nos sols n’ont jamais reçu la moindre goutte de produit chimique. Aujourd’hui nous sommes en cours de certification biologique.
ROUSSILLON - LANGUEDOC - ROUGE - Note Parker : ND WS=ND

VIN DE TABLE DOMAINE SARDA MALET L'INTRANSIGEANT 7 (MAGNUM)

Ce vin est issu d’une parcelle plantée de Mourvèdre, en 1984, par Max MALET, mon père.
Le Mourvèdre ou « Mataro » serait originaire de la côte catalane espagnole.
Au domaine Sarda-Malet, il s’épanouit sur un sol aride et jouit des brises marines avec un rendement de moins de 20 hectolitres à l’hectare sur cette parcelle.
ROUSSILLON - LANGUEDOC - ROUGE - Note Parker : ND WS=ND