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CLOS SAINT VINCENT

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BELLET CLOS SAINT VINCENT LE CLOS - 2015

PROVENCE - BELLET - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

BELLET CLOS SAINT VINCENT LE CLOS (MAGNUM) - 2014

Robe vive rubis moyennement foncé tirant sur le carmin.
Le nez expose des senteurs de cerise, cassis, surmontées de touches grillées fines, allant vers le praliné. Malgré son caractère agréable il reste encore réservé et demande à s’ouvrir
PROVENCE - BELLET - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

BELLET CLOS SAINT VINCENT LE CLOS (MAGNUM) - 2014

Le vin blanc est élaboré par une macération pelliculaire puis pressage, débourbage à froid, la fermentation se fait en fût.
PROVENCE - BELLET - BLANC - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

BELLET CLOS SAINT VINCENT VINO DI GIO (MAGNUM) - 2014

Le nez racé et charmeur présente une forte dominante de fruit tel le cassis, la crème de framboise, une touche noble d’élevage sous la forme d’épices douces, de cannelle, de poivre fin mais aussi d’essences tel le laurier et le cyprée.
La bouche présente d’entrée son profil velouté, suave, et sensuel.
PROVENCE - BELLET - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

BELLET CLOS SAINT VINCENT VINO DI GIO (MAGNUM) - 2014

Vino di Gio blanc est élaboré par une macération pelliculaire puis un léger pressurage, débourbage et la fermentation se fait en fût. La mise en bouteille intervient après la fin de son élevage sans filtration. Un dépot noble et naturel peut apparaître.
PROVENCE - BELLET - BLANC - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

VIN DE FRANCE CLOS SAINT VINCENT GIO GRENACHE

La relance de ce domaine à qui la propriété a su imprimer de nouvelles stimulations, a commencé par l’extension des vignes aujourd’hui 6 hectares et par l’adaptation de la production en privilégiant la production de raisin de qualité, en cultivant les terrains avec un rigoureux respect de l’environnement et la mise en place d’une méthode de culture bio et la biodynamie.
PROVENCE - PROVENCE - ROUGE - VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE