auxey_duresses_domaine_pascal_prunier_bonheur_les_crais_2014

PRUNIER BONHEUR PASCAL

Ma dernière découverte, je ne pouvais pas tout garder pour mes sommeliers, je ne résiste pas à vous faire plaisir.

Toutes les cuvées sont remarquables, vous pouvez tester avec les Coteaux Bourguignons simplement.

Dans la rubrique d'Anthony, dégustation de l'Auxey-Duresses et du Meursault.

!

AUXEY DURESSES DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR - 2014

A partir de 6 bouteilles - 8 %
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

AUXEY DURESSES DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES CRAIS - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

AUXEY DURESSES DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES CRAIS (DEMIE) - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

BEAUNE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR CLOS SAINT DESIRE - 2013

Foire aux vins jusqu'au 30 septembre
La tendresse de l’or aux reflets verts. Un bouquet d’amandes, de fruits secs, de fougères et de fleurs blanches. Le miel et la cannelle sont ses notes habituelles. On le dégustera soit assez jeune sur le fruit, soit un peu
plus mûr pour son gras et son moelleux.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

BEAUNE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR CLOS SAINT DESIRE - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

BEAUNE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES SIZIES - 2013

Foire aux vins jusqu'au 30 septembre
Rouge : une robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate. Cette flamme annonce des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois. Truffe, cuir, épices avec l’âge. Jeune, ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais. Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

BOURGOGNE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR CHARDONNAY - 2014

BOURGOGNE - AOC BOURGOGNE - BLANC

BOURGOGNE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR PINOT NOIR - 2013

BOURGOGNE - AOC BOURGOGNE - ROUGE

BOURGOGNE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR PINOT NOIR - 2014

BOURGOGNE - AOC BOURGOGNE - ROUGE

COTEAUX BOURGUIGNONS DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LE P'TIT BONHEUR - 2013

Foire aux vins jusqu'au 30 septembre
Ce Bourgogne tendre et fruité accompagne des mets de force aromatique moyenne, ou des viandes blanches et délicates. On l’associe volontiers aux volailles, au lapin, aux pâtes et riz en sauce tomate, aux légumes vapeur. La rondeur de ses tanins pourra même accompagner des poissons pour les inconditionnels des vins rouges.
BOURGOGNE - AOC COTEAUX BOURGUIGNONS - ROUGE

COTEAUX BOURGUIGNONS DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LE P'TIT BONHEUR 100% CHARDONNAY - 2015

BOURGOGNE - AOC COTEAUX BOURGUIGNONS - BLANC

MEURSAULT DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES CLOUS - 2014

Foire aux vins jusqu'au 30 septembre
Le Meursault blanc se présente le plus souvent sous une robe or-vert, jaune serin, légèrement accentuée ou or bronze poli selon l’âge. Limpide et brillante, elle s’accompagne souvent de reflets argentés.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

MEURSAULT DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES CLOUS - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

MONTHELIE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES CRAYS - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE

MONTHELIE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES TOISIERES - 2013

Foire aux vins jusqu'au 30 septembre
Blanc : sa saveur moelleuse et ample sera comblée par des crevettes « al dente », juste saisies, et des tajines de poisson, dont la texture multiple fera écho à celle du vin, souple et vive à la fois
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

MONTHELIE DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES TOISIERES - 2014

Foire aux vins jusqu'au 30 septembre
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

POMMARD DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LES TROIS FOLLOTS - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

POMMARD PREMIER CRU DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LA REFENE - 2014

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

SAINT ROMAIN DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LA COMBE BAZIN - 2014

Foire aux vins jusqu'au 30 septembre
Sa minéralité en fait l’ami des poissons délicats, poêlés ou encore mieux à la vapeur. Les omelettes et œufs pochés, les légumes justes saisis ou marinés les apprécient aussi beaucoup. Très bien aussi sur les fromages à pâte molle comme le camembert, dont la texture crémeuse sera bien équilibrée par l’acidité légèrement minérale de ce beau vin.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

SAINT ROMAIN DOMAINE PASCAL PRUNIER BONHEUR LA COMBE BAZIN - 2015

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC