ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC

Cépage au rendement faible, cultivé en coteau, donne des vins blancs corsés et bien charpentés. Cépage travaillé, sur des parcelles de Grand Cru, en Vendanges tardives ou Sélections de Grains Nobles. Son potentiel de garde peut atteindre 10 ans.

Température de service : 12 ° - A boire à l'apéritif, avec foie gras, fromages (munster, livarot, roquefort), tarte aux fruits.

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GEWURZTRAMINER DOPFF & IRION VENDANGES TARDIVES - 2003

D'une robe jaune doré bien soutenue, cette Vendange Tardive possède un bouquet complexe où l'on retrouve des notes de fleurs et des nuances épicées. La bouche est franche et très puissante. Les arômes évoluent vers des notes de miel et de pain d épice. C est un vin équilibré, avec des notes très confites. Grande persistance.

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ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC

GEWURZTRAMINER DOPFF & IRION SELECTION DE GRAINS NOBLES (CHOPINE 50 CL.) - 1998

D'une belle couleur jaune doré intense, cette Sélection de Grains Nobles Gewurztraminer possède un bouquet très complexe avec des notes de fruits confits, de cire d abeille, de fruits secs (amande) et des nuances épicées.

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ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC

GEWURZTRAMINER DOPFF & IRION LES SORCIERES - 2005

D'une robe jaune or limpide, le nez de ce Gewurztraminer est subtil et élégant. Finement épicé et fruité, il est rehaussé par des notes fumées et de fruits confits sur une fin poivrée. "Les Sorcières" se marie agréablement avec des poissons en sauces épicées (sauce au gingembre Loup au fenouil) mais également avec des mets sucrés-salés.

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ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC

GEWURZTRAMINER DOMAINE WEINBACH (Colette Faller) CUVEE THEO - 2009

En 1998, le Domaine Weinbach a commencé à pratiquer la biodynamie sur 8 hectares. La culture du reste des vignobles était basée sur des méthodes biologiques classiques. Depuis le millésime 2005, l ensemble des vignobles (28 hectares) est travaillé en biodynamie.
ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - Note Parker : 87/100

GEWURZTRAMINER DOMAINE WEINBACH (Colette Faller) CUVEE THEO - 2005

Aux merveilleux arômes de rose, de giroflée, de jasmin, d'épices, d'agrumes confites… aux corps de velours, ils sont somptueux en apéritif, avec la cuisine exotique, le saumon fumé ou encore avec des fromages, munster bien sûr mais aussi roquefort, époisses, brillat-savarin...

VINS ALSACE, ALSACE, GEWURZTRAMINER, BLANC, Note Parker : 89/100, GEWURZTRAMINER DOMAINE WEINBACH (Colette Faller) CUVEE THEO, 2005

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ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - Note Parker : 89/100

GEWURZTRAMINER DOMAINE WEINBACH (Colette Faller) FURSTENTUM - 2008

Les principes de la biodynamie peuvent être résumés sommairement dans les trois points suivants : la valorisation du sol et de la plante dans son environnement naturel grâce à des préparations issues de matières végétales (ex. ortie, prêle, saule en plus des pulvérisations de cuivre et de soufre partagées avec la biologie classique), animales (ex. bouse de corne 500) et minérales (ex. silice de corne 501). Ces préparations sont appliquées soit sur le sol, soit sur la plante elle-même. Elles agissent comme des catalyseurs sur les forces de vie et renforcent les défenses naturelles de la vigne;
ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 94/100

GEWURZTRAMINER DOMAINE WEINBACH (Colette Faller) CUVEE LAURENCE FURSTENTUM - 2004

Un Gewurztraminer particulièrement riche, Grand Cru Furstentum est incomparable avec un foie gras. Ces cuvées présentent de merveilleux arômes dans des palettes qui n'appartiennent qu'à eux, ils peuvent accompagner des plats riches et épicés, ainsi que des préparations sucrées-salées (canard aux figues ou à l'orange)

VINS ALSACE, ALSACE, GEWURZTRAMINER, BLANC, GRAND CRU, Note Parker : 91/100, GEWURZTRAMINER DOMAINE WEINBACH (Colette Faller) CUVEE LAURENCE FURSTENTUM, 2004

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ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 91/100

GEWURZTRAMINER DOMAINE TRIMBACH VENDANGE TARDIVE (DEMIE) - 2002

C’est un Gewurztraminer explosif et puissant d’une grande finesse aromatique et d’un équilibre parfait. Il a 17,75 ° de potentiel, a fermenté jusqu’à 13,0 ° et a gardé naturellement 80 grammes de sucre résiduel.
ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - Note Parker : 92/100

GEWURZTRAMINER DOMAINE TRIMBACH SELECTION DE GRAINS NOBLES - 1989

Provenance : Grand Cru Osterberg à Ribeauvillé et Vieilles Vignes du lieu dit Muelhforst à Hunawihr; Exposition plein sud, superbe terroir à Gewurztraminer. Sol : argilo-calcaire et Muschelkalk (calcaire coquillé) Age des vignes: 45 ans d’âge en moyenne.
ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - SELECTION DE GRAINS NOBLES

GEWURZTRAMINER DOMAINE TRIMBACH RIBEAUPIERRE - 2000

Les vignes de la Maison Trimbach sont toutes situées à Ribeauvillé et alentours, où les sols sont à dominante calcaire (Ribeauvillé, Hunawihr, Bergheim, Rorschwihr, Riquewihr et Mittelwihr).

Elles profitent du micro climat alsacien puisque l'Alsace est protégée par les Vosges

A boire : 2004-2012 selon R.Parker.

VINS ALSACE, ALSACE, GEWURZTRAMINER, BLANC, Note Parker : 92/100, GEWURZTRAMINER DOMAINE TRIMBACH RIBEAUPIERRE, 2000

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ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - Note Parker : 92/100

GEWURZTRAMINER DOMAINE TRIMBACH - 2008

Son goût envoûte subtilement et longuement le palais.
Il se marie parfaitement avec les types de cuisines épicées et relevées telles que la cuisine asiatique, thaï, ou il nait un mariage passion encore avec un fromage goûtu tel un Munster, un Roquefort, etc.
ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - Note Parker : 88/100

GEWURZTRAMINER DOMAINE TRIMBACH - 2007

Le Gewurztraminer Trimbach privilégie le caractère sec et est corsé, épicé, bouqueté et charpenté. Son goût envoûte subtilement et longuement le palais. Il se marie parfaitement avec les types de cuisines épicées et relevées telles que la cuisine asiatique, thaï, ou il nait un mariage passion encore avec un fromage goûtu tel un Munster, un Roquefort, etc. Il plaira à tous les amateurs de vins aromatiques et secs.
ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC

GEWURZTRAMINER DOMAINE HAAG JEAN-MARIE GRAND CRU ZINNKOEPFLE CUVEE MARIE - 2007

A l'oeil : c'est de l'or qui coule dans le verre - Au nez : puissant et flatteur, il est sur une palette complexe d'arômes : épices, anis étoilé, rose, fruits exotiques. Avec le temps, il développe des notes de réglisse. La bouche est onctueuse et fondue, avec une longueur remarquable. Bel équilibre alcool, sucre et acidité.

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ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC

GEWURZTRAMINER ALBERT MANN FURSTENTUM VIEILLES VIGNES - 2009

Le Domaine Albert Mann se trouve à Wettolsheim, petit village situé au coeur de l Alsace à 2 km à l ouest de Colmar. C est la plus grande commune viticole du Haut-Rhin par sa surface exploitée. Notre vignoble couvre une superficie de 21 ha et s étale sur 8 communes. Les paysages variés de l Alsace, où se côtoient la montagne, les collines et la plaine sont dûs à la grande diversité des roches qui en constituent le sous-sol.
ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 88/100

GEWURZTRAMINER ALBERT MANN ALTENBOURG VENDANGES TARDIVES - 2009

Notre vignoble couvre une superficie de 21 ha et s étale sur 8 communes. Les paysages variés de l Alsace, où se côtoient la montagne, les collines et la plaine sont dûs à la grande diversité des roches qui en constituent le sous-sol. Elles contribuent à la complexité de nos vins. La silice donne la vivacité. L argile, en absorbant les minéraux, conduit à la puissance. Le calcaire apporte l opulence et le moelleux. Les marnes, terre plus froide, préserve l acidité.
ALSACE - GEWURZTRAMINER - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 90/100