BORDEAUX - HAUT MEDOC & MEDOC - ROUGE

C'est dans cette partie de vignoble que l'on trouve la majorité des terroirs d'exception et donc une grande partie des crus classés.

Le potentiel de garde est très variable, il peut atteindre 12 ans pour les vins en appellation Haut Médoc, Moulis en Médoc ou Listrac mais peut supporter 25 ou 30 ans sur certains grands vins des appellations Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux.

Température de service : 17 -18° - A boire avec viande, gibier, fromages.

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HAUT MEDOC CHATEAU CAMENSAC - 1999
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Le vignoble du Château Camensac est situé en lisière de l appellation Saint-Julien, sur le terroir de la commune de Saint-Laurent-du-Médoc. Situé sur ce qui constitue sans doute la plus belle croupe de la commune, le domaine est assis sur des sols pentus de graves profondes qui assurent un excellent écoulement des eaux pluviales, conforté par un drainage complémentaire et un curage régulier des fossés. L exploitation de ces données naturelles, extrêmement favorables à la viticulture, repose sur une philosophie de production strictement "artisanale".
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 87/100

HAUT MEDOC CHATEAU CAMENSAC - 2001
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Rouge sombre. Bonne intensité. Net. Intensité moyenne. Fruité. Toasté. Grillé. Attaque tendre, se développant sur un corps caressant évoquant une petite fluidité.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CINQUIEME CRU, HAUT MEDOC CH. CAMENSAC, 2001

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Enclave Vinothèque

HAUT MEDOC CHATEAU CAMENSAC - 2004
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La couleur est belle et le nez, très fruité, n a pas la charge boisée qu il a pu présenter sur d autres millésimes. En bouche, le fruité continue d éclater. Le vin se montre tanique mais bien rempli et sans faiblesse au milieu.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CINQUIEME CRU, Note Parker : 87-89/100, HAUT MEDOC CH. CAMENSAC, 2004

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 87-89/100

HAUT MEDOC CHATEAU CAMENSAC (MAGNUM) - 2004
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La couleur est belle et le nez, très fruité, n a pas la charge boisée qu il a pu présenter sur d autres millésimes. En bouche, le fruité continue d éclater. Le vin se montre tanique mais bien rempli et sans faiblesse au milieu.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CINQUIEME CRU, Note Parker : 87-89/100, HAUT MEDOC CH. CAMENSAC, 2004

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 87-89/100

HAUT MEDOC CHATEAU CANTEMERLE - 1999
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Cépages : 58% Cabernet Sauvignon - 33% Merlot - 3% Cabernet Franc - 6% Petit Verdot.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CINQUIEME CRU, HAUT MEDOC CH. CANTEMERLE, 1999

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU

HAUT MEDOC CHATEAU CANTEMERLE - 2002
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La couleur n est pas des plus intenses et le nez, comme souvent, présente des notes grillées plutôt aguichantes. C est un beau vin, surtout présent en entrée et milieu de bouche et séduisant par ses rondeurs. Il est différent de d habitude et se montre moins longiforme.

VINS BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU - HAUT MEDOC CHATEAU CANTEMERLE - 2002

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU

HAUT MEDOC CHATEAU CANTEMERLE - 2003
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Cépages : 58% Cabernet Sauvignon - 33% Merlot - 3% Cabernet Franc - 6% Petit Verdot. A BOIRE : 2006-2016 selon R. Parker

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VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CINQUIEME CRU, Note Parker : 89/100, HAUT MEDOC CH. CANTEMERLE, 2003

BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 89/100

HAUT MEDOC CHATEAU CISSAC - 2000
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Superficie : 50 hectares
Encépagement : L encépagement se compose de 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot et 5% Petit Verdot.
Terroir : Graves fines sur argilo-calcaire
Vendanges : Vendanges manuelles

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CINQUIEME CRU, HAUT MEDOC CH. CISSAC, 2000

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU

HAUT MEDOC CHATEAU CITRAN - 1998
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Noté 14 en 2000-03 en barrique au château
Rouge sombre. Intense. Pourpre. Net. Intensité moyenne. Discret. A peine fruité. L attaque est précise et le vin de suite présent.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CINQUIEME CRU, HAUT MEDOC CH. CITRAN, 1998

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU

HAUT MEDOC CHATEAU CITRAN - 2004
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Vin discret au nez, plus expressif à l'agitation, rond en entrée de bouche, plus ferme en finale et de longueur normale.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CINQUIEME CRU, Note Parker : 87/100, HAUT MEDOC CH. CITRAN, 2004

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 87/100

HAUT MEDOC CHATEAU CITRAN - 2005
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Robe : Belle couleur noire intense à reflets violacés.
Nez : Expressif, laissant s échapper des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) avec des notes légères de torréfaction.
Bouche : Bonne attaque avec du volume, fruits noirs bien présents, très belle structure, bien équilibré, tanins présents et en harmonie, grande richesse en milieu de bouche, finale assez longue avec des tanins soyeux et qui laissent exprimer tout son potentiel arômatique.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CINQUIEME CRU, Note Parker : 87/100, HAUT MEDOC CH. CITRAN, 2005

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 87/100

HAUT MEDOC CHATEAU CITRAN - 2005 - LA CAISSE DE 6 BOUTEILLES (Prix de revient unitaire : 15 €)
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Belle couleur noire intense à reflets violacés. Nez : Expressif, laissant s échapper des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) avec des notes légères de torréfaction. Bouche : Bonne attaque avec du volume, fruits noirs bien présents, très belle structure, bien équilibré, tanins présents et en harmonie, grande richesse en milieu de bouche, finale assez longue avec des tanins soyeux et qui laissent exprimer tout son potentiel arômatique.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CINQUIEME CRU, Note Parker : 87/100, HAUT MEDOC CH. CITRAN, 2005
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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE

HAUT MEDOC CHATEAU GRANDIS - 1995
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VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CRU BOURGEOIS, HAUT MEDOC CH. GRANDIS, 1995

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CRU BOURGEOIS

HAUT MEDOC CHATEAU GRANDIS - 1997
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VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CRU BOURGEOIS, HAUT MEDOC CH. GRANDIS, 1997

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CRU BOURGEOIS

HAUT MEDOC CHATEAU GRANDIS - 1998
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VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CRU BOURGEOIS, HAUT MEDOC CH. GRANDIS, 1998

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CRU BOURGEOIS

HAUT MEDOC CHATEAU LA LAGUNE - 2004
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Belle couleur rouge sombre, intense. Beau nez fruité et plutôt mûr. Note animale. Plutôt gras et surtout plein de fruits à l attaque, ce vin se développe rond, assez riche et juteux en milieu de bouche. Très savoureux après, il s achève sur des tanins fins au goût fruité, floral, réglissé et finement boisé. C est très bon. Un succès confirmé et un renouveau.
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - TROISIEME CRU - Note Parker : 90/100

HAUT MEDOC CHATEAU LA TOUR CARNET - 2001
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Noté 14.5 - 15 en 2003-04 en barrique au château
Belle couleur rouge pourpre. Intense. Unie. Jeune. Il est plutôt épicé et aromatisé par le bois et fait penser à un vin du sud et du Nouveau Monde. L enrobage tanique est si bien fait que ce vin est méconnaissable. Il a donc, depuis ce millésime et confirmé avec 2002, une identité de vin charnu. En 2001, le corps reste moyen mais l ensemble a du goût et de la précision dans l élaboration. Longueur agréable et moyenne. A boire d ici 5 à 6 ans.
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 91/100

HAUT MEDOC CHATEAU LA TOUR CARNET - 2004
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Noté 15 en 2006-03 en barrique au château
Vin coloré et aromatique au nez. La bouche est un peu coulante malgré un fruité très agréable. Longueur normale sur des notes de praline dues au bois.
BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, TROISIEME CRU, Note Parker : 90/100, HAUT MEDOC CH. LA TOUR CARNET, 2004

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 90/100

HAUT MEDOC CHATEAU LA TOUR CARNET - 2005
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Très belle couleur rouge sombre, presque noire. Nez fin, intensité moyenne. Fruité, très mûr. 2005 est un des La Tour Carnet le plus velouté que je goûte. Le millésime fait perdre à ce cru sa note endémique d austérité en finale. Bonne longueur. Attendre 2012 et avant 2030.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, QUATRIEME CRU, Note Parker : 91/100, HAUT MEDOC CH. LA TOUR CARNET, 2005

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 91/100

HAUT MEDOC CHATEAU LA TOUR CARNET - 2006
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Couleur rouge sombre. Nez frais et fruité. Bouche tout en rondeur, fruitée, s achevant sur une tanicité parfaitement enveloppée. Longueur normale.
Source : J. M. Quarin
A boire : 2012-2032 selon Robert Parker
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 91/100

HAUT MEDOC CHATEAU LA TOUR CARNET (MAGNUM) - 2004
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La bouche est un peu coulante malgré un fruité très agréable. Longueur normale sur des notes de praline dues au bois. Noté 15 en 2005-04 en barrique au château De la rondeur, un corps moyen, une légère absence en milieu de bouche, un beau fruité et des tanins enveloppés en finale.
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 90/100

HAUT MEDOC CHATEAU LANESSAN - 2004
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Beau rouge sombre, vif, pourpre. Nez net, d intensité moyenne, avec des notes d agrumes, d épices, d écorce d orange, de girofle (maturité limite ?). Les bonnes impressions perçues l an dernier se confirment. Et je pense que ce vin pourrait marquer une nouvelle ère pour ce cru : la douceur pulpeuse de la chair prévaut sur des tanins austères et trop rudes. Construction minutieuse, très fruitée, sans faiblesse et avec du goût. Belle longueur. Une réussite.

VINS BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CRU BOURGEOIS SUPERIEUR - HAUT MEDOC CHATEAU LANESSAN - 2004

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CRU BOURGEOIS SUPERIEUR

HAUT MEDOC CHATEAU LE MONTEIL D'ARSAC - 1997
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Grâce à la ténacité du propriétaire, le château d'Arsac a, depuis le mois de novembre 1995, récupéré une partie de son vignoble en appellation Margaux.
Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Noir.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, CRU BOURGEOIS, HAUT MEDOC CH. LE MONTEIL D'ARSAC, 1997

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CRU BOURGEOIS

HAUT MEDOC CHATEAU SOCIANDO MALLET - 2004
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Les vins de Sociando-Mallet se caratérisent par une robe d une couleur très intense, des arômes complexes de petits fruits rouges et boisé bien intégré qui leur confère une longue garde. Les vins sont structurés, droits et élégants avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, Note Parker : 90/100, HAUT MEDOC CH. SOCIANDO MALLET, 2004

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - Note Parker : 90/100

HAUT MEDOC CHATEAU SOCIANDO MALLET - 2005
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Les vins de Sociando-Mallet se caratérisent par une robe d une couleur très intense, des arômes complexes de petits fruits rouges et boisé bien intégré qui leur confère une longue garde. Les vins sont structurés, droits et élégants avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, Note Parker : 91+/100, HAUT MEDOC CH. SOCIANDO MALLET, 2005

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - Note Parker : 91+/100

HAUT MEDOC CHATEAU SOCIANDO MALLET - 2006
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Belle couleur sombre. Nez fruité, d intensité moyenne. Bouche débutant de suite charnue, avec beaucoup de fruits. Corps pulpeux et arrondi, évoluant savoureux sur des tanins présents, mais gras et aromatiques. C est bon et plutôt persistant. L élevage pourrait l embellir encore. Assemblage : 55 % cabernet sauvignon, 40 % merlot, 5 % cabernet franc. Sélection : _ de la récolte soit 10 % de moins que 2005.
Source : J M Quarin
A boire : 2012-2025 selon Robert Parker
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - Note Parker : 90/100

HAUT MEDOC CHATEAU SOCIANDO MALLET - 2007
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 Le vignoble atteint aujourd’hui 95 hectares, qui permettent de sélectionner un grand vin, à l’arôme magnifique de petits fruits rouges, nerveux, intense, au boisé remarquablement intégré et bâti pour vieillir sur une, voire deux générations. La régularité est admirable, mais le vin n’atteint sa pleine capacité qu’au bout de dix ans de bouteille.
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE

HAUT MEDOC LA DEMOISELLE DE SOCIANDO MALLET SECOND VIN DU CH. SOCIANDO MALLET - 2004
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Le public a depuis longtemps consacré ce cru pourtant absent de tout classement, et nous le comprenons. Il suffit de déguster tous les vins produits par le château depuis 25 ans pour se rendre compte à quel point son terroir, constitué de graves de même nature que celles de Montrose ou Latour, figure parmi les meilleurs .

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE

HAUT MEDOC LA DEMOISELLE DE SOCIANDO MALLET SECOND VIN DU CH. SOCIANDO MALLET - 2006
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Il suffit de déguster les 1982, 1990 et 1996 pour s’en convaincre. Le vignoble atteint aujourd’hui 95 hectares, qui permettent de sélectionner un grand vin, à l’arôme magnifique de petits fruits rouges, nerveux, intense, au boisé remarquablement intégré et bâti pour vieillir sur une, voire deux générations. La régularité est admirable, mais le vin n’atteint sa pleine capacité qu’au bout de dix ans de bouteille.

VINS BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - HAUT MEDOC LA DEMOISELLE DE SOCIANDO MALLET SECOND VIN DU CH. SOCIANDO MALLET - 2006

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE

MEDOC CHATEAU POTENSAC - 2003
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Nez très fruité, de cassis, de vanille et de bois. Vin de charme, se déroulant en rondeur sur un corps déjà fondu et des notes fraîches. Aucune touche tanique sèche ni rude ne gêne la finale. Un joli succès que l on peut goûter jeune ou attendre.
BORDEAUX - MEDOC - ROUGE - CRU BOURGEOIS EXCEPTIONNEL - Note Parker : 89/100

MEDOC CHATEAU POTENSAC - 2006
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Le vin a progressé depuis les primeurs où je lui trouvais une note d acidité en bouche. Celle-ci a disparu. Le nez est encore discret, mais la bouche se présente au contraire tout en rondeur. Elle est suave et offre de l abondance dans la saveur. Bonne longueur agréable. Ne pas hésiter à le goûter jeune.
BORDEAUX - MEDOC - ROUGE - CRU BOURGEOIS EXCEPTIONNEL - Note Parker : 88/100

MEDOC CLOS MANOU - 2007
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Ce millésime est à nouveau un succès dans ce cru. Très bonne couleur rouge, sombre, vive. Nez fruité et aromatique. Bouche dense, moelleuse, au goût de fruits mûrs.

BORDEAUX, BORDEAUX, MEDOC, ROUGE, MEDOC CLOS MANOU , 2007

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BORDEAUX - MEDOC - ROUGE

MEDOC PETIT MANOU SECOND VIN DE CLOS MANOU - 2007
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Il s'agit du second vin du Clos Manou. La couleur est belle, d intensité moyenne. Le nez est fruité, frais et crémeux. Bouche très fruitée, de corpulence moyenne, mais aromatique en finale.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, MEDOC, ROUGE, MEDOC PETIT MANOU SECOND VIN DE CLOS MANOU , 2007

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BORDEAUX - MEDOC - ROUGE