SAVOIE - BLANC

Apremont, vin blanc à base du cépage Jaquère, à boire jeune avec poisson, raclette. A servir à 10 - 12°.

Roussette de Savoie, vin blanc à base du cépage Altesse, à boire dans les 5 ans avec poisson, écrevisses, viande blanche, beaufort, reblochon. A servir à 10 -12°.

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APREMONT CHAPOT PHILIPPE - 2005

C’est notre production principale, environ 50000 bouteilles par an. Alliance parfaite du terroir local et du cépage traditionnel Jacquère, l’Apremont est un vin frais, élégant, au parfum de fleurs blanches. Sec et fruité au goût d’agrumes, il accompagne les spécialités savoyardes mais aussi poissons et fruits de mer. Source : Domaine Chapot Philippe.

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