A votre écoute (10 h. > 23 h.)
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Vin de Savoie rouge (30% environ de la récolte) à base des cépages Mondeuse, Gamay noir, Pinot noir, à boire dans les 5 ans avec la viande des Grisons, gibier, poulet aux champignons, Beaufort, à servir à 16 - 18°.