CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE : Comme chacun sait, le nom de la ville vient d'un château, érigé par les Papes au 14e siècle, aujourd'hui en ruines. Le "Clos des Papes", que Jean XXII -deuxième pape en Avignon- fit planter, existe encore. Sa colerette mentionne "Terroir castelpapal". Le vignoble, sis sur des parcelles de 5 communes (Châteauneuf, Courthézon, Orange, Bédarrides, et Sorgues), occupe l'ancien lit du Rhône préhistorique, couvert de gros galets qui restituent la nuit la chaleur emmagasinée le jour. Sous ces galets, de l'argile qui agit comme une éponge, assurant une réserve d'eau à laquelle la plante peut puiser régulièrement.

Le Châteauneuf du Pape rouge peut provenir de 13 cépages, sans aucune restriction dans les proportions.

  • le grenache noir, donnant le moelleux et l'alcool,
  • mourvèdre, syrah, muscardin, et vaccarèse, qui ajoutent corps, couleur et fermeté,
  • picpoul blanc, counoise, et cinsault, qui apportent vinosité, bouquet et fraîcheur.
  • la clairette (qui a tendance à l'oxydation mais gagne à être cueillie en surmaturité), et le bourboulenc (hélas! en pleine dégénérescence), donnent finesse et chaleur,
  • terret noir, picardan (cépage blanc), et roussanne (qui possède le potentiel aromatique le plus noble), sont autorisés, mais on les utilise de moins en moins.
  • Le résultat est un vin pourpre au bouquet puissant et épicé, ample et capiteux, à la matière dense, qu'il faut attendre au moins 3 ou 4 ans.

Service : les bons Châteauneuf méritent d'être carafés. Bus chambrés, ils accompagnent une cuisine relevée, ou du gibier. L'appellation est l'une des rares, en France, où subsistent de grands domaines fondés par l'aristocratie avant la Révolution.

  • Les grands domaines : Château Rayas, Domaine Henri Bonnaud, Domaine de Beaucastel à Courthézon, Domaine de Mont-Redon, Clos des Papes de Paul Avril, Mont-Olivet, Domaine de la Janasse, Domaine du Caillou à Courthézon, Domaine de Beaurenard, Saint-Siffrein, Fortia...

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CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL - 2015

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL ROUSSANNE VIEILLES VIGNES - 2015

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE VAUDIEU CLOS DU BELVEDERE - 2010

Le Château de Vaudieu situé au coeur de l appellation Châteauneuf du pape a été édifié en 1767 par l amiral Gérin, lieutenant de l amirauté de Marseille; il fut racheté par Gabriel MEFFRE en 1955.
SOURCE: Famille Brechet
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 93 WS=93

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU LA NERTHE - 2015

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Vin issu de l'agriculture biologique certifiée

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU LA NERTHE - 2016

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Vin issu de l'agriculture biologique certifiée

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU LA NERTHE CLOS DE BEAUVENIR - 2012

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Vin issu de l'agriculture biologique certifiée

CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DES PAPES - 2014

Le vignoble est certifié en “bio” depuis quatre ans. Les vignes sont âgées, jusqu’à 80 ans, si le grenache est conduit en gobelet, la syrah est palissée en cordon de Royat et le mourvèdre en gobelet érigé. Depuis cinq ans, le rendement s’établit autour des 18 hectolitres par hectare (13,5 en 2013).
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE BEAURENARD BOISRENARD - 2007

Rare puisqu’il représente seulement 7% de la production totale de l’appellation. C est une spécialité de la famille comme en témoignent quelques bouteilles de blanc 1929. Le choix du sol est primordial, seules certaines parcelles permettent cette véritable fusion terroir/cépages blancs traditionnels. Produit uniquement avec des raisins blancs, on y trouve 30% de Clairette, 20% de Grenache blanc, 25% de Bourboulenc, 22% de Roussane et 3% de Picpoul et Picardan.

 

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : ND WS=93

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE BEAURENARD BOISRENARD - 2009

Rare puisqu’il représente seulement 7% de la production totale de l’appellation. C est une spécialité de la famille comme en témoignent quelques bouteilles de blanc 1929.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 89 WS=91

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE BEAURENARD BOISRENARD - 2010

Il utilise des orties pour soigner les vignes de manière naturelle et préventive.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 90 WS=95

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE - 2006

Cépages : 70% Roussanne, 15% Grenache (de plus de 60 ans), 15% Clairette (de plus de 60 ans) ? Elevage 100% en barriques (de 1 à 3 vins) avec batonnage durant 14 mois. 900 à 1 200 bouteilles par an

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, BLANC, Note Parker : 93/100, CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE, 2006
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 93 WS=ND

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE - 2007

Cépages : 70% Roussanne, 15% Grenache (de plus de 60 ans), 15% Clairette (de plus de 60 ans) - Elevage 100% en barriques (de 1 à 3 vins) avec batonnage durant 14 mois.

acheter vins  : caviste & négociant - vente en ligne paiement sécurisé - achat internet au meilleur prix VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, BLANC, Note Parker : 92-94/100, CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE, 2007

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 94 WS=ND

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE - 2009

Cuvée Prestige 2009
Cépages : 70% Roussanne, 15% Grenache (de plus de 60 ans), 15% Clairette (de plus de 60 ans) ? Elevage 100% en barriques (de 1 à 3 vins) avec batonnage durant 14 mois.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 94 WS=ND

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE - 2011

Les vignes sont réparties sur quasiment tous les types de sols de l appellation Châteauneuf-du-Pape, dont ce domaine constitue un archétype. Les vins sont solides mais ne manquent pas de finesse.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 95 WS=92

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE - 2013

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : ND WS=93

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE JULIEN MASQUIN MONTPLAISIR - 2012

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE JULIEN MASQUIN MONTPLAISIR - 2015

A partir de 6 bouteilles - 8 %
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE L'OR DE LINE - 2016

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE SAINT PREFERT - 2013

À SAINT PREFERT, la conjonction d’un terroir de très haute qualité et d’un encépagement original donne à sa production une personnalité provençale unique.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 92/100

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE SAINT PREFERT - 2016

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE LE CLOS DU CAILLOU LES SAFRES - 2016

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE MAISON TARDIEU LAURENT VIEILLES VIGNES - 2011

Frais, pur, et complexe. Puissant, doté d un très fort potentiel. Il est conseillé de le déguster après quelques années de garde. Vin de repas qui s accommodera même sur des mets à fort caractère ! Source : Maison Tardieu-Laurent
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : ND WS=ND