VINS DOUX NATURELS - RIVESALTES - BLANC AMBRE

 

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RIVESALTES DOMAINE GARDIES AMBRE - 1995

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V. DOUX NATURELS - RIVESALTES - BLANC AMBRE

RIVESALTES DOMAINE SARDA MALET LE SERRAT - 2000

Ce Rivesaltes ambré est issu d’une vigne, le Serrat, plantée en 1959 en Grenaches blancs et gris, sur des galets roulés.
Les grappes dorées ont été ramassées à la main les 10 et 18 Octobre.
Le raisin, cueilli à 15° naturel, a été égrappé et pressuré après une macération pelliculaire d’une nuit.
V. DOUX NATURELS - RIVESALTES - BLANC AMBRE - Note Parker : 90/100