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4,5 hectares - 40 % sémillon - 45 % sauvignon blanc - 15 % muscadelleIl existait autrefois dans le vignoble de Lynch-Bages quelques pieds de raisins blancs plantés par les anciens pour donner un peu de raisin de table. Avec ces raisins, Jean-Michel Cazes et Daniel Llose, directeur technique du domaine, menèrent pendant quelques années des essais réussis d élaboration d un vin blanc confidentiel.
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Oeil : Cristallin. Or pâle.Nez : Complexe, intense, citronné, minéral.Bouche : Frais, fin et élégant. Très bonne longueur.Commentaires : A déguster sur des huîtres et autres fruits de mer, ou sur un soufflé au fromage. Idéal à l’apéritif.
