Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS
A votre écoute (10 h. > 23 h.)
Tél. 33(0)490351796 - 33(0)612955512
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1. Originaires de cette région, de ce lieu déterminé ou de ce pays et 2. Dont une qualité déterminée, la réputation ou une autre caractéristique peut être attribuée à cette origine géographique et dont la production et/ou la transformation et/ou l’élaboration ont lieu dans l’aire géographique délimitée. Seuls les produits qui respectent ces 2 conditions peuvent bénéficier d’une Indication Géographique Protégée. L’IGP est un signe de qualité protégé qui offre des garanties aux consommateurs.)
Une troisème provient de Provence (Domaine de Trevallon) - Saint Etienne du Grès est un petit village provençal pittoresque situé aux pieds du massif des Alpilles, entre les communes de Saint Rémy de Provence, Tarascon et Fontvieille. Ces trois vignerons apportent le même soin à l'élaboration de leur huile qu'à celle de leur vin, nous avons quelques flacons à vous partager... |
FOIE GRAS IGP (Indication Géographique Protégée) est un signe de qualité officiel réservé à des produits agricoles produits agricoles issus d’un terroir qui leur donne leur nom. Ce dernier faisant référence à une région ou une zone géographique spécifique, il ne pourra donc être utilisé que pour les produits :
NOS HUILES D'OLIVE, deux proviennent de Vinsobres (Domaine du Moulin et Domaine de Gramenon). Un peu de géographie > Vinsobres se trouve à 8.5 km de Nyons (premier cru de France reconnu en 1994), ces deux villages font partie de la Drôme Provençale, la majorité des récoltes sont travaillées à la Coopérative du Nyonsais. 