la Côte Rôtie accompagne avec éclat toutes les viandes en général, notamment, les gibiers et les fromages. Pour apprécier au mieux son arôme et son bouquet, nous vous conseillons de le servir à une température d environ 16 à 18° et de déboucher votre bouteille une à deux heures avant de le déguster. Source : Domaine Bonnefond.
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