DOMAINE GAUBY
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COTES DU ROUSSILLON DOMAINE GAUBY COUME GINESTE - 2006

Production : 2000 bouteilles.
Présentation : bouteille bordelaise tradition 75 cl.
Garde : 30 ans.
Source : Domaine de G.Gauby.

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ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - BLANC

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE GAUBY LA MUNTADA - 2000

 Couleur : Rubis intense Nez : Cerise, fourrure et très floral. En bouche : l attaque est souple, sur des fruits rouges, épicée. Une chair monumentale, un soyeux, une finesse et une longueur énorme caractérisent égualement ce vins. Source : Domaine G. Gauby.

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ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE GAUBY LA MUNTADA - 2001

Couleur : Rubis intense Nez : Cerise, fourrure et très floral. En bouche : l attaque est souple, sur des fruits rouges, épicée. Une chair monumentale, un soyeux, une finesse et une longueur énorme caractérisent égualement ce vins. Source : Domaine G. Gauby.

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ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE GAUBY LA MUNTADA - 2006

Cépages : - Grenache noir 45 % d une cinquantaine d années - Carignan 45 % plus de 120 ans - Mourvèdre 5 % d une vingtaine d année - Syrah 5 % d une quinzaine d année

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ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : 97/100

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY CALCINAIRES - 2007

Cépages : Grenache noir 15% Vignes d une dizaine d années, Carignan 10% d une vingtaine d années, Mourvèdre 25% Vignes d une dizaine d années, Syrah 50% Vignes d une dizaine d années

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VINS ROUSSILLON, ROUSSILLON, VIN DE PAYS, ROUGE, VIN DE PAYS DOMAINE G. GAUBY CALCINAIRES, 2007

ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - ROUGE - Note Parker : 90/100

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY CALCINAIRES - 2008

Le domaine Gauby est situé à 20 km au nord-ouest de Perpignan et s’étend sur environ 85 hectares dont 45 hectares de vignes pouvant aller jusqu’à 120 ans et 40 autres hectares de prairies, de forêts de chênes et de garrigues d’une incroyable et unique complexité aromatique.

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ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON VILLAGES - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES - 2001

Appellation : Côtes du Roussillon Villages. Terroir : Calcaire sédimentaires et schistes. Cépages : Grenache noir 25% Vignes de 55 ans, Carignan 35% Vignes de 125 ans, Mourvèdre 10% Vignes de 25 ans, Syrah 30% Vignes de 20 ans

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ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES - 2005

Garde : 15 à 20 ans Source : Domaine G Gauby

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ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : 93/100

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES - 2006

 Vendanges : Manuelles en caisses avec tri à la cave sur table. Vinification : Traditionnelle. Eraflage à 100%, macération 2 à 4 semaines.

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ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : 94/100

VIN DE PAYS DES COTEAUX DES FENOUILLEDES DOMAINE GAUBY LE SOULA - 2001

APPELLATION: Vin de pays des coteaux des fenouillèdes. TERROIR: Granit, entre 450 et 500 mètres d altitude. MODE DE CULTURE: Traditionnel. Labour et agriculture biologique. CEPAGES: - Grenache blanc: 40% vignes de 50 ans - Sauvignon 30% vignes de 15 ans - Chenin 10% vignes de 15 ans - Marsanne 20% vignes de 20 ans

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ROUSSILLON - VIN DE PAYS - BLANC

VIN DE PAYS DES COTES CATALANES DOMAINE GAUBY CALCINAIRES - 2009

 

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VINS LANGUEDOC, LANGUEDOC, VIN DE PAYS, ROUGE, VIN DE PAYS DOMAINE DE BARUEL FONTANILLE, 1998

ROUSSILLON - VIN DE PAYS - BLANC

VIN DE PAYS DES COTES CATALANES DOMAINE GAUBY COUME GINESTE - 2006

Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes. Terroir : Schistes gris, argilo - calcaire, exposition plein nord à 200 - mètres d’altitude. Cépages : Grenache blanc 50 %, Vignes de 60 ans Grenache gris 50 %, Vignes de 60 ans

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ROUSSILLON - VIN DE PAYS - BLANC - Note Parker : 92/100

VIN DE PAYS DES COTES CATALANES DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES - 2007

Vieilles Vignes Blanc Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes. Terroir : Calcaire sédimentaires. marnes, argilo - calcaires, schistes. Cépages : - Macabeu 40 % Vignes de 50 ans à 100 ans - Grenache blanc 30 % Vignes de 50 ans à 100 ans - Carignan blanc 5 % Vignes de 50 ans à 100 ans

 

ROUSSILLON - VIN DE PAYS - BLANC - Note Parker : 94/100

VIN DE PAYS DES COTES CATALANES DOMAINE GAUBY VIEILLES VIGNES (MAGNUM) - 2006

Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes. Terroir : Schistes gris, argilo - calcaire, exposition plein nord à 200 - mètres d’altitude. Cépages : Grenache blanc 50 %, Vignes de 60 ans Grenache gris 50 %, Vignes de 60 ans

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ROUSSILLON - VIN DE PAYS - BLANC - Note Parker : 92/100

VIN DE PAYS D'OC DOMAINE GAUBY TRIGONE - 2007

Notre environnement reste encore très préservé, sauvage, aride, escarpé et vallonné. (Jusqu’à 300 mètres d’altitude). Il nous offre de magnifiques terroirs dont les strates verticales permettent aux racines de plonger en profondeur. Terroirs composés de calcaires, de marnes et de schistes. Composants qui se retrouvent à certains endroits intimement mêlé.
ROUSSILLON - VIN DE PAYS - ROUGE

VIN DE PAYS DOMAINE DOMAINE GAUBY CLOS DE L'ORRI - 2000

Le domaine est positionné entre les calcaires sédimentaires au nord et les schistes du primaire plus au sud parfois même intimement mêlés, disposés en strates verticales...

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ROUSSILLON - VIN DE PAYS - ROUGE