CHATEAU DE FOSSE SECHE

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SAUMUR CHATEAU DE FOSSE SECHE ARCANE - 2015

A partir de 6 bouteilles - 8 %
VAL DE LOIRE - SAUMUR - SAUMUR - BLANC

SAUMUR CHATEAU DE FOSSE SECHE ARCANE - 2014

Arcane
Issu du chenin, résultat de plusieurs tris manuels, vinifié sur lie, vin de garde sec, riche, charnu, arômes de miel et de fleurs.
VAL DE LOIRE - SAUMUR - SAUMUR - BLANC

VIN DE PAYS DU VAL DE LOIRE CHATEAU DE FOSSE SECHE CHARDONNAY BOTRYTISE LA MARGELLE - 2009

Chardonnay 100%. Vendange du 3 novembre atteinte de pourriture noble. Vin blanc sec élevé douze mois en barriques.
VAL DE LOIRE - SAUMUR - VIN DE PAYS - BLANC - Note Parker : ND WS=ND

SAUMUR CHATEAU DE FOSSE SECHE RESERVE DU PIGEONNIER - 2010

Réserve du Pigeonnier 2010
Assemblage de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Richesse, profondeur et densité sont le résultat d une sélection parcellaire sur laquelle est effectuée une extrême réduction de rendement. L élevage soigné de 12 mois en barriques suivis de 18 mois en cuve apporte finesse et complexité.
VAL DE LOIRE - SAUMUR - SAUMUR - ROUGE

SAUMUR CHATEAU DE FOSSE SECHE LES TRIS DE LA CHAPELLE - 2011

Les Tris de la Chapelle 2011
Dernière sélection de tris manuels; grappes totalement atteintes de pourriture noble. Vinification en blanc sec et élevage durant douze mois en barriques. Vin de grande garde, riche, complexe, puissant, fin.
Cépage Chenin
VAL DE LOIRE - SAUMUR - SAUMUR - BLANC