CHATEAU CHEVAL BLANC
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SAINT EMILION CHATEAU CHEVAL BLANC - 1994

Très beau rouge sombre et uni, juste évolué sur la frange. Le premier nez est fin et fruité. Très frais et en même temps mûr, comme exotique. Il sent bon les notes crémeuses, le caramel, le bois de santal. En bouche, il débute doucement, caressant et très aromatique. Puis il se développe assez plein, moins acide que je ne l aurais cru, sur des tanins fins et du goût.

VINS DE BORDEAUX - SAINT EMILION - ROUGE - PREMIER GRAND CRU CLASSE A - Note Parker : 88/100 - SAINT EMILION CHATEAU CHEVAL BLANC - 1994

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BORDEAUX - SAINT EMILION - ROUGE - PREMIER GRAND CRU CLASSE A - Note Parker : 88/100

SAINT EMILION CHATEAU CHEVAL BLANC - 1997

Noté 15.75 en 2005-02 en bouteille chez un particulier
Moins sombre. Discret. Fumé. Goût de caramel fin. Structure moyenne. Et après le milieu de bouche, le vin s'étire fin et peu tanique, avec une touche de bois. Intéressant en finale. A boire et avant 2012.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT EMILION, ROUGE, PREMIER GRAND CRU CLASSE A,  SAINT EMILION CH. CHEVAL BLANC, 1997

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BORDEAUX - SAINT EMILION - ROUGE - PREMIER GRAND CRU CLASSE A

SAINT EMILION CHATEAU CHEVAL BLANC - 1999

Moins coloré. Net. Intensité moyenne. Fruité. Discret. Pareil. Frais. Fin. Fruité. Pur. Très beau toucher de bouche. Le vin se développe soyeux et très aromatique, fondant en bouche, très savoureux et fin dans son grain de tanin. Persistance moyenne mais subtile. On peut le boire et être certain de son plaisir. Avant 2012-2015.
BORDEAUX - SAINT EMILION - ROUGE - 1er GRAND CRU CLASSE A - Note Parker : 93/100

SAINT EMILION CHATEAU CHEVAL BLANC - 2001

Noté 17.5 en 2006-06 en bouteille chez un particulier
Couleur légèrement évoluée, nez discret. Bouche tout en rondeur, au goût d encre, subtilement dense, au toucher noble. Tanins fins. Grande longueur aromatique. Attendre 2010 et avant 2020-25. Goûté onze fois depuis sa naissance avec une moyenne à 17,5.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT EMILION, ROUGE, PREMIER GRAND CRU CLASSE A, Note Parker : 93/100, SAINT EMILION CH. CHEVAL BLANC, 2001

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BORDEAUX - SAINT EMILION - ROUGE - PREMIER GRAND CRU CLASSE A - Note Parker : 93/100

SAINT EMILION CHATEAU CHEVAL BLANC - 2002

Très sombre. Net. Intensité moyenne. Un peu réduit. Net. Intense. Fin. Chocolat. Viandé typé Pomerol. Très beau toucher de bouche raffiné, se développant sur un corps moyen et un goût complexe mêlant la réglisse, la violette et les notes subtilement viandées du merlot. Belle longueur subtile et aromatique.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT EMILION, ROUGE, PREMIER GRAND CRU CLASSE A, Note Parker : 90/100, SAINT EMILION CH. CHEVAL BLANC, 2002

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BORDEAUX - SAINT EMILION - ROUGE - PREMIER GRAND CRU CLASSE A - Note Parker : 90/100

SAINT EMILION CHATEAU CHEVAL BLANC - 2004

Noté 17.5 en 2005-11 en barrique au château
Très beau rouge sombre. Bonne intensité. Nez net. Intensité moyenne. Fin. Très fruité. Pur. Sophistiqué et appétent ! Fruité plein de jeunesse. Très belle entrée en bouche douce, veloutée et ample. Le vin très serré se trame au milieu et n accuse aucune dilution.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT EMILION, ROUGE, PREMIER GRAND CRU CLASSE A, Note Parker : 90/100, SAINT EMILION CH. CHEVAL BLANC, 2004

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BORDEAUX - SAINT EMILION - ROUGE - PREMIER GRAND CRU CLASSE A - Note Parker : 90/100

SAINT EMILION CHATEAU CHEVAL BLANC - 2005

Couleur très sombre. Nez fruité, intense et pour la première fois truffé. Evoque un élixir de vin. Formidable entrée en bouche où le vin se développe ample, riche, puissant et extrêmement dense.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT EMILION, ROUGE, PREMIER GRAND CRU CLASSE A, Note Parker : 96/100, SAINT EMILION CH. CHEVAL BLANC, 2005

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BORDEAUX - SAINT EMILION - ROUGE - PREMIER GRAND CRU CLASSE A - Note Parker : 96/100

SAINT EMILION PETIT CHEVAL SECOND VIN DU CH. CHEVAL BLANC - 2007

Belle couleur pourpre, de bonne intensité. Nez moyennement aromatique, fruité, frais. La bouche présente une grande douceur à l attaque. Le vin fond au milieu, devient gracieux, évolue sur des saveurs fruitées et finement cacaotées. Tannins bien enrobés, s achevant sur une bonne longueur, savoureuse.
BORDEAUX - SAINT EMILION - ROUGE