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SAINT JULIEN CHATEAU SAINT PIERRE - 2005

Millésime 2005
Cuvée très dense presque noire, nez très pur de fruits confiturés, en bouche, note de réglisse cachou vanille, la structure est riche avec un velouté remarquable. La fin de bouche est exceptionnellement longue avec finesse et élégance. Saint Pierre 2005 sera assurément un vin de grande garde.
Source : Chateau Saint Pierre
BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 93/100

HONGRIE TOKAJ (TOKAJI) CHATEAU DERESZLA ASZU ESZENCIA (CHOPINE 50 CL.) - 2000

Vignoble de l’extrême, dans la partie la plus septentrionale de l’est de la Hongrie,
l’appellation TOKAJI s’étend sur 5 000 hectares, autour du petit village de Tokaj situé
près des frontières Ukrainienne et Slovaque.
VINS ETRANGERS - HONGRIE - BLANC

POMEROL CHATEAU CLINET - 2006

La couleur est belle et le nez sent bon la liqueur de cerise, sur un fond épicé. En bouche, le corps caresse, la densité est bonne, l enveloppe tannique bien enrobée, la longueur normale.
BORDEAUX - POMEROL - ROUGE - Note Parker : 90+/100

CONDRIEU YVES CUILLERON VERTIGE - 2006

 « Vertige » n’est pas le nom d’un lieu-dit mais vient de ce paysage très escarpé. • Terroirs : débris granitiques peu profonds. • Encépagement : viognier.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CONDRIEU, BLANC, CONDRIEU YVES CUILLERON VERTIGE, 2006 

RHONE NORD - CONDRIEU - BLANC

PULIGNY MONTRACHET YVES BOYER MARTENOT LE CAILLERET - 2006

Depuis quatre générations, le domaine Boyer Martenot perpétue les traditions familiales et travaille avec un grand respect du terroir afin de produire des vins de qualité.

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VINS BOURGOGNE, BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE, BLANC, PREMIER CRU, Note Parker : 89-90/100, PULIGNY MONTRACHET YVES BOYER MARTENOT LE CAILLERET, 2006

 

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU - Note Parker : 89-90+/100

SAINT JULIEN CHATEAU LAGRANGE - 2003

La couleur est intense et le nez typique des 2003, à travers une touche exotique me rappelant le 89. Mais le vin sait garder sa légendaire fraîcheur. La bouche conquiert pour son gras. Elle aussi fait penser au sud, avec ses notes aromatiques de zeste d orange puis à l inverse une touche cendrée évoquant le cabernet.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT JULIEN, ROUGE, TROISIEME CRU, Note Parker : 91/100, SAINT JULIEN CH. LAGRANGE, 2003

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BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - TROISIEME CRU - Note Parker : 91/100

SAINT JULIEN CHATEAU LEOVILLE POYFERRE - 1997

Rouge sombre. Bonne intensité. Vive. Net. Intensité moyenne. Fruité. Vanille. Noblement boisé. Idem. Assez boisé quand même. Le vin est tendre avec une présentation assez millimétrée et sophistiquée où les saveurs de fruits et bois se combinent au mieux. Le corps reste moyen et la finale élégante dans son style.
BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - DEUXIEME CRU - Note Parker : 87/100

ESPAGNE PRIORAT COMBIER FISCHER GERIN N° 2/3 - 2005

Le trio infernal est signé Laurent Combier, Peter Fischer et Jean Michel Gerin. Une telle collaboration ne pouvait qu amener de très grands vins : la cuvée 2/3 se compose de 100 % de très vieux grenaches, la cuvée 1/3 compte 60 % de cépage Garnacha et 40 % de très vieux grenaches.

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VINS ETRANGERS, VIN D'ESPAGNE, PRIORAT, ROUGE, PRIORAT COMBIER FISCHER GERIN N° 2/3, 2005

VINS ETRANGERS - ESPAGNE - ROUGE

CHAMPAGNE BRUT CHAMPAGNE PHILIPPONNAT GRAND BLANC - 2004

Le Grand Blanc est assemblé exclusivement à partir de Chardonnay des meilleurs Premiers Crus et Grands Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, y compris du Clos des Goisses.
Le Grand Blanc est une exception remarquable dans la gamme de Philipponnat dominée par le Pinot Noir. Bien que vineux et doté d’une texture crémeuse, il a la légèreté et la finesse d’un grand Blanc de Blancs.
CHAMPAGNE - PHILIPPONNAT

ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LES DIONNIERES (BIO) - 2005

ÉLEVAGE : En fûts de chêne de 14 à 18 mois suivant le millésime (20 à 30 % en fûts neufs).

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, HERMITAGE, ROUGE, Note Parker : 91-93/100, ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LES DIONNIERES (BIO), 2005

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - Note Parker : 91-93/100

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE - 2006

Cépages : 70% Roussanne, 15% Grenache (de plus de 60 ans), 15% Clairette (de plus de 60 ans) ? Elevage 100% en barriques (de 1 à 3 vins) avec batonnage durant 14 mois. 900 à 1 200 bouteilles par an

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, BLANC, Note Parker : 93/100, CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE, 2006
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 93/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL - 2006

 Châteauneuf-du-Pape 2006: www.ledegustateur.com Rubis, très bonne saturation, aux bords translucides. Bon nez, assez complexe, mêlant des notes de fruits rouges, d’herbes et de garrigue, à un discret caractère terreux, cuiré, sur un fond de prune très mûre et de réglisse. Attaque de bonne densité, bouche assez élégante, d’une belle matière fruitée, expressive, tendue par une belle acidité et une trame tannique serrée et bien polie, le fruit rouge et la prune s’allongent en une finale aux relents viandés, réglissés. Très bien fait, mais vraiment très cher! Source : Newsletters VinoGusto novembre 2009

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 95/100, CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL, 2006

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 95/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL - 2005

 Si un mot peut décrire les vins rouges de Beaucastel, il doit être "pur" : pur parce qu ils sont l expression exacte de la terre et des raisins dont ils sont issus.Dans ce cas le vignoble est un mélange de chacun des 13 cépages autorisés,

acheter vins  : caviste & négociant - vente en ligne paiement sécurisé - achat internet au meilleur prix  VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 94/100, CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL, 2005

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 94/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL - 2008

On trouve sur le domaine les treize cépages de l Appellation Châteauneuf-du-Pape : MOURVEDRE, GRENACHE, SYRAH, CINSAULT, VACCARESE, COUNOISE, TERRET NOIR, MUSCARDIN, CLAIRETTE, PICPOUL, PICARDAN, BOURBOULENC et ROUSSANNE. Tous ces cépages sont l objet de notre surveillance continuelle afin d obtenir une sélection qualitative rigoureuse.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 92-94/100

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE VIEILLES VIGNES - 2006

 Dégustation : couleur : encre - pourpre - Arômes : fruits, réglisse - Très riche et puissant, beaucoup de fraîcheur et « une grande précision » -

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 96/100, CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE VIEILLES VIGNES, 2006

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 96/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL - 2009

Le vin blanc du Château de Beaucastel est l une des plus belles expressions du caractère chaleureux du cépage Roussanne. Il y a deux cuvées de vin blanc qui ont beaucoup de points communs mais des personnalités différentes : Une mise en bouteille standard est faite à partir d un assemblage de Roussanne (80%) et de Grenache blanc (20%) provenant de vignes ayant entre 10 et 40 ans, et une cuvée "vieilles vignes" plus confidentielle issue exclusivement de vignes de Roussanne ayant 65 ans.

acheter vins  : caviste & négociant - vente en ligne paiement sécurisé - achat internet au meilleur prix  VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU RAYAS, 2004

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 96/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL - 2006

Une mise en bouteille standard est faite à partir d un assemblage de Roussanne (80%) et de Grenache blanc (20%) provenant de vignes ayant entre 10 et 40 ans,

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, BLANC, Note Parker : 95/100, CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL, 2006

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 95/100

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE VIEILLES VIGNES - 2008

Les vendanges 2008 se sont déroulées dans de bonnes conditions et ont pris fin aux alentours de la mi-octobre. Malgré deux épisodes orageux survenus mi-septembre, grâce au Mistral et aux températures fraîches qui en ont découlé (entre 1,5 et 2 °C de moins que les moyennes saisonnières), nous avons bénéficié de conditions climatiques satisfaisantes qui ont permis d’étaler les vendanges jusqu’à ce que les raisins atteignent de parfaites maturités phénolique et technologique.

acheter vins  : caviste & négociant - vente en ligne paiement sécurisé - achat internet au meilleur prix  VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 98/100, CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE VIEILLES VIGNES, 2005

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 92/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL - 2004

Les résultats des efforts et de l innovation de trois générations de la famille Perrin sont évidents quand on a le plaisir de goûter un bon cru de Château de Beaucastel à son apogée. Si un mot peut décrire les vins rouges de Beaucastel, il doit être "pur"

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 93/100, CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL, 2004

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 93/100

CONDRIEU GANGLOFF MATHILDE ET YVES - 2008

Après avoir travaillé dans les vignes de Delas, Yves Gangloff s’installe à son compte et vinifie son premier Côte Rôtie en 1987. Le premier Condrieu suit en 1988. Yves Gangloff, encore inconnu à cette époque, est devenu aujourd’hui une référence dans les deux appellations Côte Rôtie et Condrieu.
RHONE NORD - CONDRIEU - BLANC

HAUT MEDOC CHATEAU LA TOUR CARNET (MAGNUM) - 2007

Encépagement : 40% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 7% Cabernet Franc
et 3% Petit Verdot.
Age des vignes : 30 ans.
Densité de plantation : 8 000 à 10 000 pieds par hectare.
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 89+/100

SAINT JULIEN CHATEAU LEOVILLE BARTON - 2007

Couleur pourpre, de bonne intensité. Nez moyennement aromatique et fruité. Bouche tendre et douce. Le vin se développe aromatique sur une tannicité enrobée et un brin ferme dans la persistance. Attendre 2012 et avant 2020.
BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - DEUXIEME CRU - Note Parker : 89+/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE LA GARDINE (MAGNUM) - 2007

En cinquante ans, la famille Brunel, incarnée aujourd’hui par Patrick, Philippe et Maxime, a considérablement développé cette belle propriété d’un seul tenant. Vignerons méticuleux, partisans de la lutte raisonnée tout autant que d’une irrigation maîtrisée de leur vignoble, ils élaborent de beaux châteauneuf-du-pape dans un style moderne, privilégiant le fruit et bannissant lourdeur et rusticité.

VINS RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 90/100 - CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE LA GARDINE (MAGNUM) - 2007

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 90/100

Les coffrets bonbons de chocolat

Deux formats au choix, qui peuvent être soit mono-couleur (entièrement chocolat noir, ,blanc ou lait), soit panachés sur les trois couleurs.
EPICERIE FINE - Chocolat Jeff Challier

CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DES PAPES - 2008

Depuis le millésime 1988, nos vins ne subissent plus de filtration, cela pour conserver une plus grande concentration et leur conférer une meilleure aptitude au vieillissement. Cependant, un dépôt peut apparaitre dans la bouteille. Celui-ci n est en aucun cas un défaut qualitatif. Il vous suffit de décanter la bouteille avant de la servir.

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VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DES PAPES, 2007

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 91/100

COFFRET BILLECART SALMON : 1 BRUT + 2 FLUTES BILLECART SALMON

Au Nez : Maturité teintée de fraîcheur fleurie pour cette cuvée qui exhale des arômes de poires mûre. En bouche : Une attaque vineuse et ample, suivie d une belle fraîcheur, et un bouquet riche témoignent du vieillissement de cette cuvée dans les caves traditionnelles de la Maison. Sa consommation : Le Brut Réserve Billecart-Salmon est le complice de tous les instants de la journée, il accompagne aussi bien les plats les plus divers que les occasions les plus variées.

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CHAMPAGNE - CHAMPAGNE

RIESLING DOMAINE WEINBACH (Colette Faller) GRAND CRU SCHLOSSBERG VENDANGES TARDIVES - 2006

Biologie et biodynamie ont en commun le labour des sols, l abandon des fertilisants chimiques, pesticides et fongicides de synthèse dont les effets exacts à moyen et long terme ne sont pas maîtrisés.
ALSACE - RIESLING - BLANC - GRAND CRU - Note Parker : 89+/100

ESPAGNE PINTIA TORO D.O. TEMPRANILLO - 2005

Une couleur brillante et opaque au reflets violets. Au nez, on retrouve un bouquet intense et élégant, avec des arômes de violette, de fruits mûrs, de réglisse, de torréfaction et des notes minérales. Pintia est un vin puissant, structuré avec des très beaux tannins mûrs et fins, ainsi qu un longue finale savoureuse.

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VINS ETRANGERS - ESPAGNE - ROUGE - Note Parker : 95/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL - 2007

Châteauneuf-du-Pape : Mourvèdre 30%, Grenache 30%, Syrah 10%, Counoise 10%, Cinsault 5% et divers 15% : Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne. Le Grenache et le Cinsault donnent la chaleur, la couleur et le moelleux. Le Mourvèdre, le Syrah, le Muscardin et le Vaccarèse : la solidité, la conservation, la couleur avec goût droit. La Counoise, le Picpoul... la vinosité, la fraîcheur et des bouquets particuliers.

 

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 96/100

CROZES HERMITAGE DOMAINE COMBIER CLOS DES GRIVES (MAGNUM) - 2010

Vignoble conduit sous le label Agrobiologique depuis 1970 Terroir : Sud Crozes Hermitage. Alluvions anciens avec galets roulés. Cépage : Syrah 100% vielles vignes (plus de 55 ans)
RHONE NORD - CROZES HERMITAGE - ROUGE

NUITS SAINT GEORGES DOMAINE J.F. MUGNIER CLOS DE LA MARECHALE - 2009

Historiquement, les vins de Premeaux sont régulièrement décrits comme faisant partie des meilleurs Nuits-saint-Georges, avec toutefois un caractère moins "spiritueux" (alcooleux) et "une finesse exquise".
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 90-92/100

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE (MAGNUM) - 2006

garde : 5 à 20 ans - Dégustation : Couleur : noir pourpre - Arômes : cerise noire, framboise, herbes de Provence et poivre -

acheter vins  : caviste & négociant - vente en ligne paiement sécurisé - achat internet au meilleur prix  VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, ROUGE, Note Parker : 90-93/100, CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE, 2006

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 90-93/100

COTE ROTIE J.-M. GERIN LES GRANDES PLACES - 2002

SURFACE : 1.4 hectares sur lieu-dit “ LES GRANDES-PLACES “ NATURE DU SOL : Micaschistes ENCEPAGEMENT : 100 % Syrah

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, COTE ROTIE, ROUGE, COTE ROTIE J.-M. GERIN LES GRANDES PLACES, 2002

RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

MOREY SAINT DENIS CLOS DES LAMBRAYS LES LOUPS - 2008

Après un tri sévère de la récolte, le plus souvent non égrappée, la vinification traditionnelle bourguignonne s effectue dans 5 à 8 cuves de fermentation. Un pressoir pneumatique permet d extraire des jus de presse de grande qualité. Le Domaine dispose d une dizaine de cuves en acier inoxydable équipées d un pigeur pneumatique et de circuit de refroidissement
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 89-90/100

GIGONDAS DOMAINE DES ESPIERS (MAGNUM) - 2005

Les vins du Domaine des Espier, issus de l Agriculture Biologique, secaractérisent par une structure tannique puissante adoucie par des arômes subtils de fruits rouges et d épices.
RHONE SUD - AOC - GIGONDAS - ROUGE

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME JACQUESSON - 2000

Jean-Hervé Chiquet nous reçoit avec un enthousiasme rare et nous connecte bille en tête aux enjeux du domaine. Il nous propose ensuite la dégustation de champagnes à la fois solides, généreux et élégants. Ressort ici l’image d’une équipe en prise directe avec le terroir et ayant une véritable vision de son avenir, une idée précise des directions dans lesquelles elle souhaite faire évoluer la maison.

 

CHAMPAGNE - JACQUESSON - Note Parker : 92/100

POMEROL CHATEAU CLINET - 2007

Belle couleur sombre et intense. Nez très fruité, mûr. Bouche s offrant tout en pulpe, moelleuse, assez grasse et surtout aromatique en deuxième partie de bouche. Le vin s achève sur une bonne longueur savoureuse.
BORDEAUX - POMEROL - ROUGE - Note Parker : 91/100
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CORNAS DOMAINE DU COULET - MATTHIEU BARRET BILLES NOIRES - 2007

A boire : 2010-2020 - Note Parker : 90-93/100 - Note Wine Spectator : 94/100
Cépage : 100% syrah
Sols : granit tres dégradé « gore » et bande argilo limoneuse
Lieux dits : sommet des Arlettes
Age moyen des vignes : 55 ans
Vinification : levures indigènes, eraflage a 100%, un pigeage par jour, fermentation de deux semaines, pas de produit œnologique ajoute.
Elevage : 18 mois en fut de 400 litres âgé de 10 ans. Débourbage avant entonnage, pas de soutirage.
RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Certifié culture biologique et biodynamique - Note Parker : 90-93/100

CORNAS DOMAINE DU COULET - MATTHIEU BARRET BILLES NOIRES - 2009

DOMAINE DU COULET propose une gamme de cinq vins en culture biologique et biodynamique. Tous les vins sont élaborés sans additif oenologique excepté le soufre lors de la mise en bouteille. Notre ambition est de réveler nos terroirs avec la plus grande sincérité et honnéteté, pour qu ils offrent une typicité sans compromis.
RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Certifié culture biologique et biodynamique - Note Parker : 92/100

CONDRIEU YVES CUILLERON VERTIGE - 2009

Note Wine Spectator: 95/100
AOC : CONDRIEU VERTIGE 2009
• Origine : sur la commune de Condrieu, c’est une parcelle unique plantée sur le vaste amphithéâtre du Coteau de Vernon et exposée plein Sud. « Vertige » n’est pas le nom d’un lieu-dit mais est inspiré de ce paysage très escarpé.
RHONE NORD - CONDRIEU - BLANC

PAUILLAC CHATEAU CROIZET BAGES (MAGNUM) - 2005

though this is a solid effort, for a classified growth Pauillac, expectations are considerably higher. The dark ruby-hued 2005 Croizet Bages reveals a moderately intense nose of cedar, roasted herbs, sweet cherry and currant fruit, damp earth, and fresh mushrooms.
BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE

BANDOL CHATEAU DE PIBARNON (MAGNUM) - 2003

Le vin développe d abord de la griotte, de la mûre, des fleurs aussi, de la violette; puis des notes fraîches de réglisse, et plus lourdes, poivrées qui vont s affirmer avec le temps.
PROVENCE - BANDOL - ROUGE

CHAMPAGNE BRUT ROSE FRANCK PASCAL CUVEE PRESTIGE (MAGNUM)

: Rosé d’assemblage avec plusieurs vins rouge AOC champagne produits sur le domaine. Le vin blanc est un assemblage de plusieurs années (2004 et 2005 principalement). La fraction de rouge est composée d’une part, d’un pinot noir rouge de 2002 élevé en barriques bourguignonnes, d’un Pinot Meunier rouge 2004 (vieilles vignes) élevé en cuve d’autre part ,et de deux autres vins rouges produits en 2005. L’assemblage permet d’équilibrer le corps du vin, la puissance, les arômes et l’équilibre final sans avoir à recourir à des processus oenologiques correcteurs (désacidification, acidification, tanisage des rouges, etc).

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CHAMPAGNE - FRANCK PASCAL

CHAMBOLLE MUSIGNY DOMAINE ROUMIER LAURENT LES CHARMES - 2009

La superficie est de 172 hectares (village, premier cru et grand cru) plantés en cépages pinot noir orienté plein Est et vinifié en vin rouge dont :
24 hectares classés en grand cru AOC
55,43 hectares classés en premier cru AOC19 (205 200 litres).
92,73 hectares classés en appellation village AOC Morey-Saint-Denis19 (378 000 litres).
Le rendement de base est fixé à 40 hectolitres pour les vins rouges.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU

COTE ROTIE DOMAINE STEPHAN JEAN-MICHEL COTEAUX DE TURPIN - 2007

Vinifiés de manière naturelles (levures indigènes, pas de produits de correction, pas de SO2, pas de filtration), les moûts donnent naissance à 4 cuvées parcellaires.
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

COTE ROTIE DOMAINE STEPHAN JEAN-MICHEL COTEAUX DE BASSENON - 2006

Wine Spectator : 94/100 -
Le domaine, créé en 1991, était initialement tourné vers la polyculture: vigne et vin, mais également agriculture, arboriculture, potager... Le vin a pris le pas à partir de 2006 seulement.
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

COTE ROTIE DOMAINE STEPHAN JEAN-MICHEL COTEAUX DE BASSENON - 2007

Les vignes de Jean-Michel Stephan se situent à 90% au sud de l appellation, plantées en coteau et haut de coteau, selon la technique des terrasses "traditionnelles"... tout comme les pratiques adoptées: labours, épandage de fumier, sulfatage avec des produits organiques...
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

SAVENNIERES CLOS DE LA COULEE DE SERRANT - NICOLAS JOLY - 2007

C’est à elle seule une appellation contrôlée de 7 hectares seulement. Située sur des coteaux très raides, dominant la Loire, les vignes issues du cépage chenin ont plus de 35 à 4O ans d’âge
VAL DE LOIRE - ANJOU - SAVENNIERES - BLANC

VIN DE PAYS D'OC CHATEAU MAS NEUF ARMONIO (MAGNUM) - 2005

Dégustation : Robe sombre.
Le nez est intense, révélant des notes torréfiées, de fruit noir (mûre, myrtille) et de graphite.
En bouche, grande ampleur, les tannins sont fins, l onctuosité marquée, avec toutefois une fraîcheur persistante.
LANGUEDOC - COSTIERES DE NIMES - ROUGE

ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LE MEAL - 2004

Robe : brillante, rubis très intense. Nez : petits fruits noirs, quelques notes de cuir.
Bouche : vin à la fois puissant et concentré. Beaucoup d’ampleur et de structure, long en bouche. Vin de longue garde.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, HERMITAGE, ROUGE, Note Parker : 91/100, ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LE MEAL, 2004

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - Note Parker : 91/100

VOUGEOT PREMIER CRU DOMAINE LA VOUGERAIE LE CLOS BLANC DE VOUGEOT MONOPOLE - 2007

Aussi ancien que le Clos de Vougeot, le Clos Blanc de Vougeot est l’alléluia des moines de Cîteaux. En y plantant la vigne il y a neuf siècles, ceux-ci veulent produire leur propre vin de messe.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - BLANC - PREMIER CRU - AGRICULTURE BIOLOGIQUE

VOUGEOT PREMIER CRU DOMAINE LA VOUGERAIE LE CLOS BLANC DE VOUGEOT MONOPOLE - 2008

Ce vin blanc emplira les burettes de l’abbatiale pendant près de 700 ans... Une précieuse goutte d’or, éblouissante et rare. Une île de chardonnay dans l’océan du pinot noir. Un solo de violon au sein de l’orchestre.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - BLANC - PREMIER CRU - AGRICULTURE BIOLOGIQUE

CORTON GRAND CRU DOMAINE LA VOUGERAIE CLOS DU ROI - 2008

Lorsque naît l’abbaye de Cîteaux en 1098, ses premiers moines reçoivent aussitôt quelques terres alentour. Le Clos de Vougeot est fondé dès les années 1110. C’est alors que Saint Bernard donne à la famille cistercienne l’élan décisif qui l’établit dans la Chrétienté entière. Sous la tonsure cistercienne, cette vigne vit durant 680 ans, offrant un cadeau tout trouvé pour obtenir les faveurs du pape ou du roi.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - GRAND CRU - AGRICULTURE BIOLOGIQUE

PULIGNY MONTRACHET OLIVIER LEFLAIVE CHAMP GAIN - 2008

Note Wine Spectator : 91/100
Une parcelle située au-dessus du mont Rachet dont le nom trouve ses origines dans « les champs gagnés sur la forêt ». Ces terres argilo-calcaires donnent des vins d’une pureté impressionnante et d’une qualité régulière.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU

CORNAS CLAPE AUGUSTE - 2009

Le cornas classique sent l’olive et la tapenade sans dissimuler un fruit très présent. Le vin doit encore se remettre de sa mise en bouteilles mais son équilibre est magistral.
RHONE NORD - CORNAS - ROUGE

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE - 2007

Cépages : 70% Roussanne, 15% Grenache (de plus de 60 ans), 15% Clairette (de plus de 60 ans) - Elevage 100% en barriques (de 1 à 3 vins) avec batonnage durant 14 mois.

acheter vins  : caviste & négociant - vente en ligne paiement sécurisé - achat internet au meilleur prix VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC, CHATEAUNEUF DU PAPE, BLANC, Note Parker : 92-94/100, CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE PRESTIGE, 2007

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 92-94/100

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE LA JANASSE (MAGNUM) - 2008

Les vendanges 2008 se sont déroulées dans de bonnes conditions et ont pris fin aux alentours de la mi-octobre. Malgré deux épisodes orageux survenus mi-septembre, grâce au Mistral et aux températures fraîches qui en ont découlé (entre 1,5 et 2 °C de moins que les moyennes saisonnières), nous avons bénéficié de conditions climatiques satisfaisantes qui ont permis d’étaler les vendanges jusqu’à ce que les raisins atteignent de parfaites maturités phénolique et technologique.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 90/100

CONDRIEU FRANCOIS VILLARD PONTCIANA - 2009

Vendange manuelle. Éraflage partiel. Macération environ 3 semaines en cuves. Vinification des rouges : en cuves ouvertes avec pigeage et remontage, élevage en fûts. Vinification des blancs : pressurage direct, fermentation et élevage en fûts avec contrôle des températures.
RHONE NORD - CONDRIEU - BLANC

NUITS SAINT GEORGES DOMAINE DE L'ARLOT CLOS DE L'ARLOT - 2005

Le domaine a effectué beaucoup de replantage depuis 20 ans, ce qui a amené à l’augmentation du nombre de cuvées afin de bien segmenter entre les jeunes et vieilles vignes.

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - MONOPOLE

PULIGNY MONTRACHET DOMAINE JEAN CHARTRON CLOS DE LA PUCELLE - 2005

Robe : or pâle Nez : fin, très élégant, vanillé et fruité (agrumes,pêche) Bouche : opulente, miel, pain d épice, belle fraîcheur, équilibré et long. Superbe.

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BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU

PORTO RAMOS PINTO 20 ANS D'AGE

Ce Porto est produit à partir d’une sélection de plusieurs cueillettes en provenance d’un des plus vieux vignobles de la région du Douro, la "Quinta do Bom Retiro". Il est élaboré à partir de vins provenant de différentes cueillettes.

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VINS V. DOUX NATURELS, V. DOUX NATURELS, PORTO, ROUGE, PORTO RAMOS PINTO 20 ANS D'AGE

V. DOUX NATURELS - PORTO - ROUGE

COTE ROTIE BERNARD BURGAUD (MAGNUM) - 2008

Bien que la pratique pourrait être rentable, je ne fais ni cuvée spéciale ni sélection parcellaire. Je préfère apporter les mêmes soins à la totalité de ma production et être très attentif aux dates de vendanges.
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

SAVENNIERES CLOS DE LA COULEE DE SERRANT - NICOLAS JOLY - 2009

C’est à elle seule une appellation contrôlée de 7 hectares seulement. Située sur des coteaux très raides, dominant la Loire, les vignes issues du cépage chenin ont plus de 35 à 4O ans d’âge moyen ; les plus vieilles ayant plus de 8O ans donnent le bois pour faire des nouveaux pieds de vigne porteurs de l’originalité du lieu.
VAL DE LOIRE - ANJOU - SAVENNIERES - BLANC

CONDRIEU LES VINS DE VIENNE LA CHAMBEE (MAGNUM) - 2005

HISTOIRE : Condrieu était autrefois célèbre pour son port sur le Rhône. Fondé en 59 avant JC par un chef romain, son nom signifie « habitation sur l’eau ». Capitale de la batellerie jusqu’à la fin du XIXème siècle, les mariniers firent beaucoup pour faire connaître les vins de la « côte Chéry ».

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CONDRIEU, BLANC, CONDRIEU LES VINS DE VIENNE LA CHAMBEE, 2005

RHONE NORD - CONDRIEU - BLANC

GRAVES PESSAC LEOGNAN CHATEAU HAUT BAILLY - 2007

L’été morose a été marqué par des températures fraîches qui ont ralenti l’évolution des raisins, faisant perdre ainsi à la vigne l’avance accumulée.
BORDEAUX - GRAVES PESSAC LEOGNAN - ROUGE - CRU CLASSE - Note Parker : 90/100

SAINT JOSEPH FRANCOIS VILLARD REFLET (MAGNUM) - 2009

Au fil des années, tout s est ordonné dans une solide expérience et le bonhomme s est forgé une sacrée trempe de vigneron.
RHONE NORD - SAINT JOSEPH - ROUGE

VIN DE PAYS DE L'HERAULT DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES - 2009

Toutes les parcelles sont en appellation d origine contrôlée Coteaux du Languedoc mais du fait de la présence de Cabernet Sauvignon dans son assemblage, ce grand vin n est pas déclaré en AOC mais en Vin de Pays.
LANGUEDOC - VIN DE PAYS - ROUGE

NUITS SAINT GEORGES DOMAINE J.F. MUGNIER CLOS DE LA MARECHALE - 2008

L origine du nom de ce clos nous est inconnue. En 1855, cette
vigne est encore connue sous le nom de "Clos des Fourches",
puis en 1892 comme "Clos Maréchal", avant de devenir au
XXème siècle le "Clos de la Maréchale".
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU - Note Parker : 92/100

SAINT JOSEPH YVES CUILLERON SERINES (MAGNUM) - 2009

vin complexe et structuré, arômes caractéristiques de la Syrah, fruits rouges et noirs, épices, violette, boisé délicat. Bouche ample et puissante, tanins présents mais bien intégrés, la longueur est dûe à la grande pureté de son terroir..
RHONE NORD - SAINT JOSEPH - ROUGE

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME FRANCK PASCAL PRESTIGE (MAGNUM) - 1999

 La conduite de la vigne est réfléchie de manière globale. Le but étant de favoriser le bon fonctionnement de la vigne qui donnera son précieux fruit : le raisin. Ainsi, nous n’utilisons aucune substance qui force la croissance de la vigne de manière artificielle et qui provoque des raisins disproportionnés. Notre objectif est de nourrir le sol pour que tous les maillons de la vie puissent y puiser les ressourcent qui assurent leur survie.

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CHAMPAGNE - FRANCK PASCAL

CORTON CHARLEMAGNE DOMAINE DUBREUIL FONTAINE - 2007

Le Domaine implanté en Côte de Beaune est naturellement voué au Pinot noir et au Chardonnay, précieux cépages offrant toute la palette des Premiers Crus et Grands Crus.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - GRAND CRU

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE ROGER SABON RESERVE (MAGNUM) - 2009

La vinification menée selon les exigences d un savoir-faire centenaire, préserve les différentes nuances des arômes et permet d exprimer toutes les saveurs de chacun des cépages.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 92/100

PULIGNY MONTRACHET ETIENNE SAUZET CHAMP CANET - 2008

Puligny-Montrachet est un petit village de la Côte de Beaune, situé entre Meursault et Chassagne-Montrachet à 12 km au sud de Beaune. On y trouve essentiellement des vins blancs issus du cépage chardonnay.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU

ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LES DIONNIERES (BIO) - 2006

Nez : complexe, avec arômes floraux (violette), de petits fruits rouges, épices, réglisse.

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - Note Parker : 93/100

ERMITAGE FERRATON PERE & FILS REVERDY (BIO) - 2006

Bouche : vin très structuré, riche et complexe. Très long en bouche. Arômes de pêche, cannelle, toast, vanille. Le boisé est très bien intégré. Source : Maison Ferraton Père et Fils.
RHONE NORD - HERMITAGE - BLANC - Note Parker : 94/100

VIN DE PAYS DOMAINE DE TREVALLON - 2009

Le domaine de Trevallon a acquis de nos jours une telle renommée qu’on en oublie parfois que sa création est assez récente. Précurseur de la renaissance du vignoble des Baux, Eloi Dürrbach a planté les premières vignes dans les Alpilles en 1973. « Mon père René Dürrbach qui était un ami du peintre Albert Gleizes, un des fondateurs du cubisme, venait en vacances chez lui, à Saint-Rémy-de-Provence, dans les années 1950, raconte Eloi Dürrbach.
PROVENCE - VIN DE PAYS - BLANC

CORNAS CLAPE AUGUSTE - 2008

Note RVF : 17.5
Les vins de domainr représentent une vision traditionnelle - au bon sens du terme - de l’appellation Cornas. Grâce à un fabuleux patrimoine de vignes et à une approche simple mais intelligente de la vinification, Pierre Clape poursuit, dans la lignée de son père Auguste,
RHONE NORD - CORNAS - ROUGE

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE LA GARDINE CUVEE DES GENERATIONS GASTON PHILIPPE - 1999

La cuvée des générations : Elle est issue des plus vieilles vignes et des barriques neuves (seulement 3000 à 12000 bouteilles, selon les millésimes, car il ne faut pas déshabiller la cuvée classique)

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RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 90-93/100

ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LE MEAL - 2003

DÉGUSTATION Robe : brillante, rubis très intense. Nez : petits fruits noirs, quelques notes de cuir. Bouche : vin à la fois puissant et concentré. Beaucoup d’ampleur et de structure, long en bouche. Vin de longue garde. Source : Maison Ferraton Père et fils.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, HERMITAGE, ROUGE, Note Parker : 91-94/100, ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LE MEAL, 2003

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - Note Parker : 91-94/100

BEAUNE BOUCHARD PERE & FILS HOSPICE DE BEAUNE CUVEE BRUNET - 2003

Note de dégustation : Robe profonde. Bouquet intense aux parfums de fruits noirs, réglisse et moka. Bouche riche et parfumée, sotenue par une structure aux tannins racés. Accords mets-vin : Gibier à plumes, viandes rouges rôties ou en sauce. Température de service : 17°C - 18°C

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BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

ERMITAGE FERRATON PERE & FILS LES DIONNIERES (BIO) - 2007

LES DIONNIÈRES ERMITAGE ROUGE
Certification agriculture biologique,
conversion en biodynamie
CÉPAGE
100 % Syrah. Vignes âgées d’environ 30 ans et greffées sur place.

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RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE

CORNAS ALAIN VOGE LES VIEILLES FONTAINES - 2009

La robe est profonde, d’un grenat soutenu. Le nez possède des arômes de cerise très mûre, avec des nuances d’épices et de tabac. La bouche est puissante, avec une bonne acidité, équilibrée par des notes de fruits confits et de réglisse. Tanins très fins et mûrs grâce à ces très vieux ceps et ce terroir particulièrement pauvre. Très grande capacité de garde de 20 à 30 ans.
RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Note Parker : 97/100

VIN DE PAYS DOMAINE DE TREVALLON - 2007

Le blanc 2007 se distingue par sa fraicheur exceptionnelle, sa finesse et ses arômes de fruits secs et de miel.


 

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PROVENCE - VIN DE PAYS - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE LA GARDINE CUVEE DES GENERATIONS GASTON PHILIPPE - 2000

C'est un grand vin de garde, ample et très charpenté, avec un fruit profond épicé par son élevage et à l équilibre bois/vin qui se révèle après quelques années en bouteille.

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RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 94/100

VIN DE PAYS DOMAINE DE TREVALLON - 2008

Le domaine de Trevallon se situe sur la commune de Saint-Etienne-du-Grès, dans le département des Bouches-du-Rhône, à 25 km au sud d’Avignon et à 7 km à l’ouest de Saint-Rémy-de-Provence, sur le versant nord des Alpilles.

 

PROVENCE - VIN DE PAYS - BLANC

ERMITAGE FERRATON PERE & FILS REVERDY (BIO) - 2007

Robe : brillant, couleur or paille.
Nez : arômes de fruits mûrs (pêches jaunes, abricots), notes grillées.
Bouche : vin très structuré, riche et complexe.
Très long en bouche.
Arômes de pêche, cannelle, toast, vanille.
Le boisé est très bien intégré.

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RHONE NORD - HERMITAGE - BLANC

CONDRIEU GANGLOFF MATHILDE ET YVES - 2010

Puissantes notes de fleurs, de fruits exotiques. Sa structure acide l’équilibre magnifiquement. Il donne l’impression de posséder un peu de sucre résiduel, ce qui lui donne un côté savoureux.
RHONE NORD - CONDRIEU - BLANC

POMEROL CHATEAU LATOUR A POMEROL - 2008

Belle couleur sombre, précédant un nez fruité, frais et mûr. L entrée en bouche est juteuse et précise. Le vin se développe avec beaucoup de goût, sur des tannins fins. La corpulence est normale. Le vin s achève suave et gourmand, sur une longueur normale.
BORDEAUX - POMEROL - ROUGE - Note Parker : 91/100

COTE ROTIE PIERRE GAILLARD ROSE POURPRE - 2006

A l'issue de l'élevage, les meilleures barriques sont sélectionnées afin de réserver à la « Rose Pourpre » l'équilibre le plus subtil entre la puissance et la finesse du terroir de la Côte Rozier.
VINS RHONE NORD, RHONE NORD, COTE ROTIE, ROUGE, COTE ROTIE PIERRE GAILLARD ROSE POURPRE, 2006

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RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU MAUCOIL L'ESPRIT DE MAUCOIL - 2009

L’Esprit de Maucoil est issu d’une très haute sélection, ce vin est produit par les plus vieilles vignes du domaine complantées des 13 cépages de Châteauneuf du Pape, avec un rendement inférieur à 10 hl/ha soit moins de 1 litre pour 10m2 .
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 90/100

NUITS SAINT GEORGES DOMAINE J.F. MUGNIER CLOS DE LA MARECHALE - 2007

Le Clos de la Maréchale est une parcelle de 9 ha 76 ares. C est
le plus grand monopole (appellation n appartenant qu à un seul
propriétaire) en Côte d Or. L âge moyen des vignes en 2008 est
d environ 45 ans.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - BLANC - PREMIER CRU

CORTON DOMAINE DE LA POUSSE D'OR CLOS DU ROI - 2001

Dégustation : Robe grenat d une bonne intensité, nez épicé avec des notes de poivre, de clou de girofle, bouche dense et puissante de fruits mûrs ; vin d une grande élégance. Source : Domaine de la Pousse d Or.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - GRAND CRU

GEVREY CHAMBERTIN DOMAINE DENIS MORTET - 2009

Au Vellé apporte la structure, la matière et un
parfum épicé. En Motrot apporte la fraîcheur et la souplesse.
L’assemblage des deux donne un vin aussi solide que fruité.
Mets & vin : poulet sauté bourguignonne, lapin aux olives
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - Note Parker : 89+/100

VIN DU PAYS DU GARD ROC D'ANGLADE (MAGNUM) - 2009

Construit pour durer, ce flacon arbore une robe profonde, avec des senteurs de garrigue et de prune. Les tanins sont sculptés par un élevage soigné et d une définition très précise.
LANGUEDOC - VIN DE PAYS - ROUGE - Note Parker : 88-89/100

COTE ROTIE BERNARD BURGAUD (MAGNUM) - 2007

L expression des differents terroirs n est pas reproductible chaque année à l identique, la climatologie spécifique pour chaque millésime influe beaucoup sur la révélation de leurs caractères. Certaines années nos plus belles cuvées se trouvent dans les zones précoces mais parfois elles sont dans les zones plus tardives.
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DES PAPES - 2009

Note Parker : 92/95/100. A boire jusqu en 2025.
Voici une vision exemplaire de l’appellation : on se promène, au nez, sur des touches de fruits noirs juteux comme le cassis ou la mûre ; pour rejoindre beaucoup de soyeux et un velouté fin en bouche, épaulés par une matière tannique anoblie par un élevage de grande classe.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 95/100

GEVREY CHAMBERTIN DOMAINE DENIS MORTET - 2006

Les vins sont soyeux avec des tanins complètement fondus. » Climats et sols : depuis le millésime 2006, cette cuvée est composée de raisins provenant de différentes parcelles situées autour du village et principalement des parcelles de « En Motrot » et « Au Vellé »

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VINS BOURGOGNE, BOURGOGNE, COTE DE NUITS, ROUGE, GEVREY CHAMBERTIN DOMAINE DENIS MORTET , 2006

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - Note Parker : 88+/100

PAUILLAC CHATEAU CLERC MILON - 2005

Ce vin offre une suavité inédite et un gras subtilement séveux. Je me régale de tant de sapidité en milieu de bouche. Le nez est bien mûr, très fruité.

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VINS BORDEAUX, BORDEAUX, PAUILLAC, ROUGE, CINQUIEME CRU, Note Parker : 92/100, PAUILLAC CH. CLERC MILON, 2005

BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 92/100

GEVREY CHAMBERTIN DOMAINE PHILIPPE LIVERA CLOS VILLAGE (MAGNUM) - 2007

Tout en haut du village entre l église et le château, cette ancienne propriété des comtes de Thénissey a appartenu à différentes familles (Carrelet de Loisy, Rossigneux notamment) avant de devenir Livera. Curiosité à Gevrey, elle possède même une pièce d eau! Quant au Clos Village, il abrite ses pieds de vigne devant la maison, avec un portail entouré de pierres trouées qui fait le bonheur des photographes.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL - 2009

92-95/100 à boire jusqu en 2043 selon R. Parker
Les résultats des efforts et de l innovation de trois générations de la famille Perrin sont évidents quand on a le plaisir de goûter un bon cru de Château de Beaucastel à son apogée. Si un mot peut décrire les vins rouges de Beaucastel, il doit être "pur" : pur parce qu ils sont l expression exacte de la terre et des raisins dont ils sont issus.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 94/100