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LIBAN VIGNOBLES BRUNIER MASSAYA RESERVE - 2001

Un terroir à vigne par excellence
La mythique plaine de la Békaa est un plateau à 900 m d altitude,
longé par deux chaînes de montagnes :
le Mont Liban qui le protège des influences méditerranéennes
et l Anti-Liban des influences sahariennes. L ensoleillement y est
d environ 280jours par an, les hivers y sont humides
(+/- 500 mm de précipitations), froids
VINS ETRANGERS - LIBAN - ROUGE

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE SAINT PREFERT - 2009

La réussite d un grand millésime se trouve dans l équilibre précaire de ses composantes. Le Saint-Préfert Blanc : Rare, subtil, elegant... Véritable expression de la clairette, cette cuvée de blanc allie la fraicheur, la délicatesse et l élégance. Le nez révèle des arômes de poire mure, d églantine, d acacias et de pêche blanche.

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC - Note Parker : 89/100

VIN DE PAYS LES VINS DE VIENNE TABURNUM - 2007

Le nom de Taburnum fait référence aux terrasses sur lesquelles la vigne était plantée dès l’époque romaine. HISTOIRE : L’histoire du vignoble de Seyssuel est étroitement liée à celle des vins de Vienne dont l’existence et la notoriété remonte à l’époque de l’empire romain.

 

RHONE NORD - VIN DE PAYS - BLANC

HAUT MEDOC CHATEAU LA TOUR CARNET - 2005

Très belle couleur rouge sombre, presque noire. Nez fin, intensité moyenne. Fruité, très mûr. 2005 est un des La Tour Carnet le plus velouté que je goûte. Le millésime fait perdre à ce cru sa note endémique d austérité en finale. Bonne longueur. Attendre 2012 et avant 2030.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, HAUT MEDOC, ROUGE, QUATRIEME CRU, Note Parker : 91/100, HAUT MEDOC CH. LA TOUR CARNET, 2005

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BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 91/100

SAUTERNES CHATEAU RAYMOND LAFON (CHOPINE 50 CL.) - 1993

Jaune-vert clair. Net. Intensité moyenne. Epicé. Assez discret. Beaucoup de safran. Note de caramel. Attaque douce. La structure est moins dense que 94, mais le goût est pur sans être très distinct. Le fruit est plus présent en finale.
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VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAUTERNAIS, BLANC, SAUTERNES CH. RAYMOND LAFON, 1993

BORDEAUX - SAUTERNAIS - BLANC

MARGAUX CHATEAU PRIEURE LICHINE - 2006

 La couleur est sombre, belle, intense. Le nez est intense aussi, fruité, mûr. Superbe entrée en bouche, savoureuse,où le corps se montre de suite aérien. Charnu au milieu, aromatique, finement texturé, le vin avance conquérant et juteux à la fois. C est très difficile à cracher ! Finale aromatique, très margalienne et surtout offrant déjà beaucoup de plaisir. Un grand succès du millésime.
BORDEAUX - MARGAUX - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 90/100

CONDRIEU FRANCOIS VILLARD LE GRAND VALLON - 2010

CONDRIEU • Viognier (100 %)
• Le GrandVallon : commune de Saint Pierre de Boeuf, sol granit quartziteux décomposé et loess
RHONE NORD - CONDRIEU - BLANC

HAUT MEDOC CHATEAU CANTEMERLE - 2009

Les amateurs de vin jeune pourront commencer à apprécier à partir de 2012 cette belle bouteille, à condition de décanter trois heures avant de servir. Ils trouveront ces arômes d’épices et de fruits noirs, typiques du cru, cette impression contradictoire d’un vin à la fois concentré et élégant, vif et doux à la fois.
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 91+/100

PERNAND VERGELESSES DEUX MONTILLE SOUS FRETILLE - 2005

Maison créée en 2003 par Etienne de Montille et sa sœur Alix. Cette dernière, viticultrice expérimentée, a pris les commandes du vignoble avec succès. Les approvisionnements sont qualitatifs et les vins parfaitement vinifiés, sans fard ni effet de style.

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BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU
vin_de_pays_les_vins_de_vienne_sotanum_2006-7

VIN DE PAYS LES VINS DE VIENNE SOTANUM - 2007

Resté très populaire jusqu’à la fin du XIXème siècle, le vignoble de Seyssuel a été détruit suite à la crise Phylloxérique. Malgré quelques tentatives de restauration au cours du XXème siècle, les coteaux sont laissés à l’abandon jusqu en 1996. GEOGRAPHIE et TERROIR : Ce sont aujourd’hui les vignes plantées le plus au Nord de la Vallée du Rhône. Situées sur la rive gauche du Rhône, les pentes du vignoble sont un peu plus douces qu’en Côte Rôtie bien qu’elles peuvent être comparable à la côte blonde.
RHONE NORD - VIN DE PAYS - ROUGE
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ITALIE PASSITO DI PANTELLERIA CAROLE BOUQUET SANGUE D'ORO (CHOPINE 50 CL.) - 2008

L’ile de Pantelleria située au sud de la Sicile et en face du cap Bon Tunisien, produit dans la pure tradition des vins passerillés méditerranéens. Un vin liquoreux de grande classe. Soumis à un climat aride et à un sol volcanique loin de toute fertilité, c’est bien dans ce contexte que le raisin de Zibbibo, variété du Muscat D’Alexandrie tire ses lettres de Noblesse et cela depuis l’antiquité.
V. DOUX NATURELS - SICILE - LIQUOREUX

VIN DE PAYS MICHEL & STEPHANE OGIER LA ROSINE (SYRAH) (MAGNUM) - 2009

Du non éraflé, il est passé à l’éraflage partiel, et a utilisé davantage la barrique neuve. Jusqu’en 2002, ses vins étaient fortement marqués par le bois deux ou trois modifications en cave lui ont permis de mieux s’adapter à sa recherche de pureté dans les vins.

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RHONE NORD - VIN DE PAYS - ROUGE - Note Parker : 90/100

SAUMUR CHATEAU DE FOSSE SECHE LES TRIS DE LA CHAPELLE - 2008

"Les Tris de la Chapelle", Saumur blanc A.O.C. 2008
Dernière sélection de tris manuels; grappes totalement atteintes de pourriture noble (pourri plein). Vinification en blanc sec et élevage durant douze mois en barriques. Vin de grande garde, riche, complexe, puissant, fin.  Domaine actuellement en reconversion agriculture biologique.

VAL DE LOIRE - SAUMUROIS - SAUMUR - BLANC - SAUMUR CHATEAU DE FOSSE SECHE LES TRIS DE LA CHAPELLE - 2008

VAL DE LOIRE - SAUMUROIS - SAUMUR - BLANC

CHAMPAGNE BRUT JACQUESSON CUVEE 734

La recherche de la régularité dans un brut non millésimé génère des limitations dont la Maison souhaite s affranchir en privilégiant le choix du meilleur assemblage possible. Les vins pouvant dès lors montrer une personnalité différente selon les années, leur identification devient essentielle.
CHAMPAGNE - JACQUESSON - Note Parker : 91/100

CHAMPAGNE BRUT JACQUESSON CUVEE 735

Si la recherche de la régularité, qui est le principe même du brut sans année, permet de gommer les conséquences des difficultés climatiques d’une région septentrionale telle que la Champagne, elle interdit aussi de mettre en avant les caractéristiques d’une grande année qui se trouve diluée dans un assemblage toujours identique.
CHAMPAGNE - JACQUESSON

COTE ROTIE CLUSEL ROCH CLASSIQUE - 2007

Vin issu de raisins cultivés en agriculture biologique, Certifié par ECOCERT.
Millésime 2007
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE - Vin issu de l'agriculture biologique certifiée

Chèque CADEAU 35.00 €

La valeur sûre : votre chèque est destiné à un amateur de vins, laissez-le choisir parmi + de 1400 références...

BONNEZEAUX A. RENOU LA MONTAGNE - 1995

Robe profonde, de couleur jaune or aux reflets verts, évoluant sur le vieil or aux reflets ambrés. Nez intense et complexe, arômes de fleurs, de fruits blancs, d’agrumes confits et de fruits exotiques dans les premières années, ils évoluent après 5 à 10 ans vers des notes de bois précieux, de fruits secs ou confits, de miel, d’amandes grillées, et sont généralement marqués d’une forte minéralité.

 

VAL DE LOIRE - ANJOU - BONNEZEAUX - LIQUOREUX

BEAUNE DOMAINE JACQUES PRIEUR CLOS DE LA FEGUINE - 2009

Terroir Exposition plein Sud. Très pentu. Sol mince, brun clair, léger de nature limoneuse et argilo-calcaire. Calcaires fissurés. Anciennes carrières de pierre. Drainage parfait.
Vinification & Elevage Les raisins sont vendangés à la main puis sont triés et totalement égrappés. La cuvaison a duré 17 jours à température contrôlée en cuves bois ouvertes.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - ROUGE - PREMIER CRU

COTE ROTIE J.-M. GERIN CHAMPIN LE SEIGNEUR - 2004

Vignes en coteaux EXPOSITION : Sud-Sud est RENDEMENT : 36 HL/HA AGE DES VIGNES : 1/4 plus de 50 ans, 1/2 plus de 10 ans,1/4 moins de 10 ans

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, COTE ROTIE, ROUGE, Note Parker : 89/100, COTE ROTIE J.-M. GERIN CHAMPIN LE SEIGNEUR, 2004

RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE - Note Parker : 89/100

BEAUNE DOMAINE JEAN MARC MOREY LES GREVES - 2009

Le domaine Jean-Marc MOREY, crée en 1981 de la division du Domaine Albert MOREY, exploite actuellement 9 hectares de vignes essentiellement sur les terroirs de Chassagne-Montrachet, Santenay, Saint-Aubin et Beaune. En résulte une vingtaine d appellations différentes à la dégustation à parts égales entre rouge et blanc. Travaillent aujourd hui en collaboration sur le domaine, Jean-Marc MOREY et son épouse Catherine ainsi que sa fille Caroline.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC - PREMIER CRU

CHASSAGNE MONTRACHET DOMAINE JEAN MARC MOREY - 2009

L âge moyen du vignoble est d environ 30 ans pour les Blancs et 35 ans pour les Rouges. Vendangés de façon traditionnelle, les vins blancs sont élevés pendant une année en barriques dont 20 % de bois neuf, puis mis en bouteilles.
BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

VIN DE PAYS DOMAINE DE BARUEL FONTANILLE - 1990

 Robe grenat, nez puissant et complexe avec des notes de fruits rouges et déjà quelques odeurs giboyeuses, en bouche, une attaque très ronde et grasse avec une bonne charpente suivie d un long final fruité. Source : Domaine de Baruel.

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VINS LANGUEDOC, LANGUEDOC, VIN DE PAYS, ROUGE, VIN DE PAYS DOMAINE DE BARUEL FONTANILLE, 1990

LANGUEDOC - VIN DE PAYS - ROUGE

VIN DE FRANCE LES VINS DE VIENNE SOTANUM - 2009

Le nom de Sotanum fait référence aux bienfaits du breuvage autrefois élaboré sur ces coteaux.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, VIN DE PAYS, ROUGE, VIN DE PAYS LES VINS DE VIENNE SOTANUM, 2001

RHONE NORD - VIN DE FRANCE - ROUGE
vin_de_pays_les_vins_de_vienne_taburnum_2009

VIN DE FRANCE LES VINS DE VIENNE TABURNUM - 2009

Le nom de Taburnum fait référence aux terrasses sur lesquelles la vigne était plantée dès l’époque romaine.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, VIN DE PAYS, BLANC, VIN DE PAYS LES VINS DE VIENNE TABURNUM, 2005

RHONE NORD - VIN DE FRANCE - BLANC

HONGRIE TOKAJ (TOKAJI) CHATEAU DERESZLA MUSKOTALY RESERVE VENDANGES TARDIVES (CHOPINE 50 CL.) - 2003

D’un remarquable équilibre, ils offrent une sensation unique de fraîcheur et d’extravagance aromatique.
VINS ETRANGERS - HONGRIE - BLANC

SAINT JOSEPH FRANCOIS VILLARD POIVRE ET SOL (MAGNUM) - 2009

Appellation : A.O.C Saint Joseph Terroir : issu majoritairement de parcelles granitiques situées sur les communes de Limony, chavanay et Saint Pierre de Boeuf. Cépage : 100% Syrah.
RHONE NORD - SAINT JOSEPH - ROUGE

CROZES HERMITAGE ALAIN GRAILLOT (MAGNUM) - 2009

On peut les boire dès leur prime jeunesse, même s’ils peuvent vieillir avec beaucoup d’harmonie.
RHONE NORD - CROZES HERMITAGE - ROUGE - Note Parker : 90/100

CONDRIEU DOMAINE BONNEFOND COTE CHATILLON - 2010

Patrick et Christophe Bonnefond possèdent, en appellation Condrieu, un vignoble de petite taille très bien situé.
RHONE NORD - CONDRIEU - BLANC

COTE ROTIE J.-M. GERIN CHAMPIN LE SEIGNEUR - 2007

DEGUSTATION : Vin puissant, arômes d épice et petits fruits rouge. Belle harmonie pour une longue garde.
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE - Note Parker : 87-88/100

COTE ROTIE YVES CUILLERON BASSENON - 2006

 « Bassenon » n’est pas le nom d’un lieu-dit mais vient du nom du ruisseau situé en bas du coteau. • Terroirs : granitiques et gneiss typiques du sud de l’AOC.

 

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RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

HAUT MEDOC CHATEAU LA TOUR CARNET - 2008

En lisière des appellations Saint-Julien et Pauillac, le domaine du Château La Tour Carnet possède à l’évidence un terroir particulièrement propice à la culture de la vigne. Sa structure géologique présente une singularité qui contribue autant à l’originalité du paysage qu’à la spécificité organoleptique de sa production.
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 91/100

VIN DE TABLE MAS JULLIEN LA MEJANNE - LIQUOREUX (CHOPINE 50 CL.) - 2005

Que du bonheur! Les retours que nous avons sur ce vin sont unanimes. Le plaisir que nous éprouvons à le faire et à en découvrir les subtilités est croissant. Je ne sais pas combien de temps cela va durer, mais pour l instant tous les indicateurs sont dans le vert. Source : Mas Jullien.

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VINS, VINS LIQUOREUX,  BLANC, VIN DE TABLE MAS JULLIEN LA MEJENNE, LIQUOREUX, 2005

V. DOUX NATURELS - LANGUEDOC - DORE - TERRASSES DU LARZAC

GRAVES PESSAC LEOGNAN CHATEAU LARRIVET HAUT BRION - 2000

Jaune. Net. Intensité moyenne. Fruité. Ici, la saveur est un peu plus boisée que dans d'autres vins de l' AOC, mais cela va bien à ce vin. Saveurs presque anisées, fruitées et doucement épicées.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, GRAVES PESSAC LEOGNAN, BLANC, Note Parker : 87/100, GRAVES PESSAC LEOGNAN CH. LARRIVET HAUT BRION, 2000

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BORDEAUX - GRAVES PESSAC LEOGNAN - BLANC - Note Parker : 87/100

COTE ROTIE CLUSEL ROCH CLASSIQUE - 2006

Parce que des grands vins demandent de beaux raisins, parfaitement mûrs et sains, nous cultivons nos vignes le plus naturellement possible. Le travail est surtout manuel, le relief empêchant toute grosse mécanisation.

VINS RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE - E, 1985COTE ROTIE CLUSEL ROCH CLASSIQUE - 2006

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RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE - Vin issu de l'agriculture biologique certifiée

COTE ROTIE LES VINS DE VIENNE LES ESSARTAILLES - 2006

Au printemps, les Essartailles consistent à ramener la terre dans le rang permettant ainsi un léger labourage de la parcelle. 

 Note Parker : 86-88/100, COTE ROTIE LES VINS DE VIENNE LES ESSARTAILLES, 2006

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RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE - Note Parker : 86-88/100

SAINT ESTEPHE LES PAGODES DE COS SECOND VIN DU CH. COS ESTOURNEL - 2006

Les Pagodes de Cos sont, stricto sensu, le «Deuxième Vin» de Cos d’Estournel. Les vignes qui le produisent donneront dans quelques années le « Grand Vin » du Grand Cru Classé de 1855. Elles appartiennent au même terroir et reçoivent les mêmes soins.
BORDEAUX - SAINT ESTEPHE - ROUGE - Note Parker : 88/100

PAUILLAC RESERVE DE LA COMTESSE SECOND VIN CH. PICHON LONG. COMTESSE - 2003

Belle couleur bordeaux. Nez intense et si je puis me permettre "sexy", très plaisant, finement crèmeux. En bouche, le vin est aérien, avec quelques notes taniques, un zeste sèches. Heureusement le fruit revient en finale. Attendre 2008-2009.

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BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - Note Parker : 88/100

CHASSAGNE MONTRACHET OLIVIER LEFLAIVE - 2006

Notre cuvée provient d’une cuvée ronde, rassemblant tous les secteurs de l’appellation ainsi que quelques cuvées de 1er crus issues de jeunes vignes. Source : Leflaive Olivier.

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VINS BOURGOGNE, BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE, BLANC, CHASSAGNE MONTRACHET OLIVIER LEFLAIVE, 2006

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

HAUT MEDOC CHATEAU CITRAN (MAGNUM) - 2009

Le vignoble de Citran est scindé en deux parties. L une est limitrophe de l appellation margaux et se trouve à proximité du château. L autre est proche de la commune d Avensan, au coeur de l appellation Haut-Médoc.
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU

VOUVRAY MOELLEUX DOMAINE HUET LE MONT PREMIERE TRIE (Vin tranquille) - 2009

Le vignoble vouvrillon situé à l est de Tours sur la rive droite de la Loire, s est développé à partir de l an 372 avec la fondation du monastère de Marmoutier par Saint-Martin.
VAL DE LOIRE - TOURAINE - VOUVRAY - BLANC - Note Parker : 94/100

VIN DE PAILLE CAVES JEAN BOURDY (DEMIE) - 2002

Il est obtenu à partir de raisins cueillis à la veille des vendanges. Nous faisons sécher ces grappes suspendues pendant 3 à 4 mois. Après pressurage, il ne reste que 10 à 15 litres de jus pour 100 kg de raisins. Au bout de trois ans de vieillissement en tonneaux, il reste 70 à 110 gr de sucre par litre, ce qui le classe dans les vins liquoreux.
Vendu seulement en bouteille de 37,5 cl.
JURA-SAVOIE - JURA - BLANC

COTES DU RHONE DOMAINE GRAMENON LA SAGESSE (MAGNUM) - 2010

Tout amateur, même s’il n’a pas eu la chance de goûter, a entendu parler de : la sagesse - les laurentides - la mémé - à Pascal…
RHONE SUD - COTES DU RHONE - ROUGE

NUITS SAINT GEORGES MAISON FAIVELEY CLOS DE LA MARECHALE - 2002

Robe d’un beau rubis sombre. Le nez très plaisant, expressif, présente des senteurs fruitées (mélange de fruits noirs et de petits fruits rouges) épicées et boisées. L’attaque est souple, ronde. Les tanins élégants de ce vin lui donnent un équilibre très agréable.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - PREMIER CRU

CHAMBOLLE MUSIGNY DOMAINE ROUMIER LAURENT - 2009

Ces vins sont avant tout des modèles d élégance et de finesse. Une robe colorée, ils libèrent des arômes volumineux de fruits rouges comme la Framboise, Fraise confite, Groseille, mais aussi de la violette et de sous-bois. Son corps est marqué par les tanins fins associés au moelleux. Peu acides, ils s imposent par leur charnu. Garde : Se garde de 5 à 8 ans ou plus suivant les années. Accords mets et vins : Fromage comme le comté, l ami du Chambertin, l époise mais également le gibier, les viandes rouges..
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE

SAINT JULIEN CHATEAU LAGRANGE - 2007

Belle couleur sombre. Nez fruité, frais, mûr, à l aspect crémeux. L entrée en bouche est douce. La corpulence est normale et l ensemble bien équilibré. Le vin est plus intéressant dans la dernière partie de la bouche que dans la première. Son fruité y est plus éclatant. On pourra attendre 2012-2013 et avant 2020.
BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - TROISIEME CRU - Note Parker : 90/100

VIN DE PAYS MICHEL & STEPHANE OGIER L'AME SOEUR ( SYRAH DE SEYSSUEL) - 2009

Les vins reflètent parfaitement cette recherche d’élégance et de pureté. Surtout présents à l’export, ils sont mieux représentés aujourd’hui sur le marché national. Il ne faudra surtout pas manquer les derniers millésimes.
RHONE NORD - VIN DE PAYS - ROUGE - Note Parker : 91/100

SAINT JULIEN LE PETIT LION DU MARQUIS DE LAS CASES SECOND VIN DU CH. LAS CASES - 2008

Petit Lion de Léoville sera issu de raisins non retenus pour Léoville Las Cases et Clos du Marquis et proviendra donc de ces deux terroirs différents de Saint-Julien. Il sera composé notamment de plus de 50% de merlot. Le premier millésime est prévu pour 2007
BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - Note Parker : 86/100

SAINT JULIEN CLOS DU MARQUIS SECOND VIN DU CH. LEOVILLE LAS CASES - 2004

Rouge sombre. Très bonne intensité. Belle. Vive. Pourpre. Net. Intensité moyenne. Fin. Fruité. Pur. Agitation : Finement réglissé. Très beau moelleux dès l entrée en bouche. Ensuite, le vin se développe caressant et aromatique sur un toucher fin. Très suave, très plaisant, il s achève puissant, parfaitement enveloppé dans ses tanins et long. Beau.

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VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT JULIEN, ROUGE, Note Parker : 87-89/100, SAINT JULIEN CLOS DU MARQUIS SECOND VIN DU CH. LEOVILLE LAS CASES, 2004

BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - Note Parker : 87-89/100

MARGAUX CHATEAU DURFORT VIVENS - 2006

Une couleur pourpre intense, presque noire au centre avec des reflets violets, laisse déjà augurer de la concentration et de la puissance du vin. Cette impression est confirmée en bouche avec une élégante saveur fruitée aux nuances de mûres, de baies de sureau ainsi qu une touche d’épices douces.
BORDEAUX - MARGAUX - ROUGE - DEUXIEME CRU

HAUT MEDOC CHATEAU CANTEMERLE - 2005

Très beau rouge sombre. Bonne intensité. Nez fruité, fin. Un peu discret. Bouche à la tannicité patinée, au corps moyen s achevant néanmoins sur un grain un petit peu ferme.
BORDEAUX - HAUT MEDOC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 90/100

VIN ISSU DE RAISINS PASSERILLES MOURVEDRE LEDOGAR PATIENCE ET LONGUEUR DE TEMPS (DEMIE)

Les deux tiers de la propriété sont composés de Carignans et Grenache d âge entre 60 et 120 ans.
Les vendanges sont manuelles avec une trie sur souche systématique
V. DOUX NATURELS - LANGUEDOC - ROUGE

HERMITAGE FERRATON PERE & FILS LES MIAUX (BIO) - 2005

Extraction par remontages. Elevage : En fûts de chêne de 14 à 16 mois suivant le millésime (10% en fûts neufs).

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, HERMITAGE, ROUGE, Note Parker : 88+/100, HERMITAGE FERRATON PERE & FILS LES MIAUX (BIO), 2005

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - Note Parker : 88+/100

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER I.G.P. Périgord - BOCAL

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EPICERIE FINE - PROVENANCE PERIGORD

RIVESALTES VIGNOBLES DOM BRIAL GRANDE RESERVE - 1979

Après avoir passé plusieurs décennies en foudre, cette réserve de grands Rivesaltes a été soutirée en janvier 2009.
V. DOUX NATURELS - RIVESALTES - BLANC AMBRE

COTE ROTIE PIERRE GAILLARD - 2007

Situées sur les coteaux exposés Sud Sud-Ouest d’Ampuis, les vignes sont plantées sur des sols de nature différente. Les parcelles de type « Côte Brune », composées de schistes bruns riches en oxyde de fer donnent des vins charpentés. Les parcelles de type « Côte Blonde » sont formées de
schistes riches en limon et en loess et produisent des vins plus souples et aromatiques.

VINS RHONE NORD, RHONE NORD, COTE ROTIE, ROUGE, COTE ROTIE PIERRE GAILLARD, 2007

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RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

COTE ROTIE PIERRE GAILLARD - 2006

Chaque parcelle de vignes est vinifiée séparément afin d'obtenir différents vins exprimant la typicité de chacune. Ces vins sont ensuite assemblés de façon à obtenir le plus bel équilibre entre la puissance et l'élégance de ces terroirs. Ils peuvent se déguster à la fois jeune mais également après 10 à 15 ans de vieillissement.

VINS RHONE NORD, RHONE NORD, COTE ROTIE, ROUGE, COTE ROTIE PIERRE GAILLARD, 2006

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RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

CHAMPAGNE BRUT CHAMPAGNE PHILIPPONNAT ROYALE BRUT RESERVE

Avec trois ans en moyenne de vieillissement sur ses lies, le Royale Réserve acquiert une belle maturité tout en restant rafraîchissant, ce qui en fait un excellent vin d’apéritif. Sa vinosité lui permet d’accompagner parfaitement viandes blanches, charcuteries, volailles et poissons.VEE 732

CHAMPAGNE - PHILIPPONNAT

COTE ROTIE LES VINS DE VIENNE LES ESSARTAILLES - 2007

GEOGRAPHIE et TERROIR : Le vignoble s’étend sur trois communes situées à une trentaine de kilomètres au Sud de Lyon sur la rive droite du Rhône. Le climat est à dominante continentale avec des étés chauds et secs.
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

MACON FUISSE SARL ROBERT-DENOGENT LES TACHES (MAGNUM) - 2008

Installé sur le domaine familial depuis 1988, Jean-Jacques Robert perpétue le travail de son grand-père. Les 5 hectares du domaine sont positionnés sur les terroirs de Fuissé et ceux de Solutré-Pouilly : les parcelles de vieilles vignes contribuent à élaborer des vins racés et dotés de belles identités :
BOURGOGNE - MACONNAIS - BLANC

COTE ROTIE YVES CUILLERON BASSENON - 2007

• Vinification : les raisins sont vendangés manuellement. A la cave, tri, foulage et égrappage partiel. Cuvaisons en cuves ouvertes de 3 semaines environ avec contrôle des températures, pigeages et remontages réguliers. Fermentation malolactique en barriques, avec les levures naturelles.• Élevage : 18 mois en barriques. • Style : concentré avec des arômes de fruits noirs, rond et souple. • Garde : à boire sur les arômes primaires les 5 premières années ou sur arômes secondaires jusqu’à 10 ans ou plus.

VINS RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE -  COTE ROTIE YVES CUILLERON BASSENON - 2007

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RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

PORTO RAMOS PINTO SUPERIOR TAWNY (MAGNUM)

Le style Belle Époque se devine dans le vin Collection. Élégant, distinct et à l arôme piquant. À l attaque, il se révèle voluptueux, comme un baiser chaud, avec des fruits ronds, sensuels et parsemé de tanins de dentelle. La finale est pleine de délices dignes de Bacchus.

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VINS V. DOUX NATURELS, V. DOUX NATURELS, PORTO, ROUGE, PORTO RAMOS PINTO

V. DOUX NATURELS - PORTO - ROUGE

PULIGNY MONTRACHET DOMAINE JEAN CHARTRON - 2005

Robe : or pâle Nez : très fin et subtil, arômes de fruits blancs (pêche, abricot) avec une pointe florale. Délicatement boisé Bouche : élégante, fruitée et veloutée. Boisé délicat. Très belle rondeur et belle fraîcheur en finale A servir : de maintenant à 2010 à 13~15C° Source : Domaine Jean Chartron.

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VINS BOURGOGNE, BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE, BLANC, PULIGNY MONTRACHET DOMAINE JEAN CHARTRON, 2005

BOURGOGNE - COTE DE BEAUNE - BLANC

VIN DE TABLE DOMAINE SARDA MALET L'INTRANSIGEANT 7 (MAGNUM)

Ce vin est issu d’une parcelle plantée de Mourvèdre, en 1984, par Max MALET, mon père.
Le Mourvèdre ou « Mataro » serait originaire de la côte catalane espagnole.
Au domaine Sarda-Malet, il s’épanouit sur un sol aride et jouit des brises marines avec un rendement de moins de 20 hectolitres à l’hectare sur cette parcelle.
ROUSSILLON - VIN DE TABLE - ROUGE

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE SAINT PREFERT RESERVE A. FAVIER - 2010

Le nez révèle des arômes de pruneau très mûr.
La réglisse, la violette et la rose côtoient les fruits rouges confitures et des effluves de garrigue. Votre verre embaume les fruits confits et le pruneau.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 93-95/100

SAINT JULIEN CHATEAU TALBOT - 2008

La couleur est intense, mais le nez ne suit pas. Bouche tendre, légère au milieu et courte en finale. Le cru a fait appel à Stéphane Derenoncourt comme conseil depuis septembre dernier. A suivre à l élevage et surtout avec le millésime 2009.
BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 89-91/100

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE SAINT PREFERT - 2011

Le Saint-Préfert Blanc : Rare, subtil, elegant... Véritable expression de la clairette, cette cuvée de blanc allie la fraicheur, la délicatesse et l élégance. Le nez révèle des arômes de poire mure, d églantine, d acacias et de pêche blanche.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - BLANC

COTE ROTIE FRANCOIS VILLARD GALLET BLANC - 2007

CÔTE RÔTIE • Syrah (100 %). Sol schiste quartziteux décomposé
Le Gallet Blanc : assemblage de différents lieux-dits
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

COTE ROTIE LES VINS DE VIENNE LES ESSARTAILLES - 2009

Cuvée issue principalement d’achats de raisins. Notre producteur-partenaire partage notre vision de la conduite de la vigne : culture raisonnée, rendements maîtrisés, maturité optimale. Durant tout le cycle végétatif, chaque parcelle est suivie par notre oenologue. Nous décidons ensemble de la date des vendanges.
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

CHAUME CHATEAU DE LA ROULERIE LES AUNIS SPECIAL CUVEE (CHOPINE 50 CL.) - 2009

Le Château de la Roulerie se situe en Anjou sur la commune de Saint-Aubin-de-Luigné (Maine-et-Loire) au nord du célèbre hameau de Chaume, construit au sommet d un coteau qui domine la fameuse rivière du Layon, seulement distante de quelques centaines de mètres.
C est au XVIIIème siècle, époque faste, que Le Comte de Provence, frère du Roi Louis XVI et Duc d Anjou, patronna le creusement du canal du Layon selon le projet de commerçants flamands, à qui l on doit d avoir fait connaître les grands vins du Layon à travers le monde.

VINS RHONE SUD, RHONE SUD, AOC VILLAGES VISAN,ROUGE, VISAN DOMAINE LA FOURURE, 2007

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VAL DE LOIRE - ANJOU - COTEAUX DU LAYON CHAUME - LIQUOREUX

VIN DE PAYS MAS DE DAUMAS GASSAC - 2008

Mas de Daumas Gassac Blanc 2008 : Une véritable symphonie aromatique. Un Assemblage atypique. Cépages : 25% Chardonnay, 25% Viognier, 25% Petit Manseng, 10% Chenin et 15% de 20 autres cépages, pas d élevage en barrique. Source : Mas de Daumas Gassac

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VINS LANGUEDOC, LANGUEDOC, VIN DE PAYS, BLANC, VIN DE PAYS MAS DE DAUMAS GASSAC 2007

LANGUEDOC - VIN DE PAYS - BLANC - Note Parker : 88/100

COTES DU ROUSSILLON DOMAINE DU CLOS DES FEES VIEILLES VIGNES - 2005

Parcelles de vieilles vignes sélectionnées sur coteaux argilo-calcaire. Assemblage à égalité de Syrah, Mourvèdre, Grenache et Carignan. .

VINS ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : 91/100 - COTES DU ROUSSILLON CLOS DES FEES VIEILLES VIGNES - 2005
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ROUSSILLON - COTES DU ROUSSILLON - ROUGE - Note Parker : 91/100

CORNAS DOMAINE COURBIS LES EYGATS - 2005

VINS R

Cépage : Syrah uniquement. Production : Environ 5 000 bouteilles sur 1.1hectare de vigne. Vinification : Cuverie récente. Vendange manuelle, éraflée, foulée. HONE NORD, RHONE NORD, CORNAS, ROUGE, Note Parker : 89-91/100, CORNAS DOMAINE COURBIS LES EYGATS, 2005

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RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Note Parker : 89-91/100

CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE DE VILLENEUVE VIEILLES VIGNES - 2009

Les limons grossiers, les sables et les galets permettent la porosité du sol, signe de terroir de qualité. » (Karim Riman, Agro-Géologue).
Le griffonage pour faire respirer le sol ou l’enherbement pour concurrencer la vigueur de la vigne et pour favoriser la porosité des sols.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 89-91/100

COTE ROTIE YVES CUILLERON BASSENON - 2009

Note Wine Spectator: 93/100
Origine : 1,5 ha de vignes en terrasses exposées Sud et situées sur le coteau de Semons, sur la commune de Tupin-Semons. « Bassenon » n’est pas le nom d’un lieu-dit mais vient du nom du ruisseau situé en bas du coteau.
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

COTE ROTIE JASMIN - 2009

Superficie : 5 ha
Terroir : Schisteux, sablonneux, terres blanches.
Viticulture : Traditionnelle, en culture raisonnée, ébourgeonnage et vendange en vert sur certaines parcelles.
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE

CONDRIEU LES VINS DE VIENNE RECOLTE TARDIVE (CHOPINE 50 CL.) - 2000

 Fermentations et vinification en fûts et en cuve avec température contrôlée Elevage : 50 % en cuve inox. 50 % en barriques d’un ou plusieurs vins. L’ensemble est élevé sur de sur lies avec batonnage pendant 10 mois Origine des bois : France uniquement. Légère filtration avant la mise en bouteille. Source : Les Vins de Vienne.

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, CONDRIEU, BLANC, CONDRIEU LES VINS DE VIENNE RECOLTE TARDIVE, 2000

RHONE NORD - CONDRIEU - BLANC

SAINT JULIEN CHATEAU LANGOA BARTON - 1999

 

Rouge sombre. Intense. Belle. Vive. Brillante. Net. Intensité moyenne. Pur. Frais. Finement chocolaté. Très fruité. Mûr. Net. Intensité moyenne. Plus simple. Attaque douce, se développant sur une structure fondante en bouche, qui évolue très fruitée, caressante, juteuse au milieu, plutôt tendre, vers une finale à la tanicité élégante et légèrement boisée. L'ensemble est très bien équilibré et ne présente plus la note un peu rustique dans le tanin que je reprochais à ce cru. Belle longueur encore ferme.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT JULIEN, ROUGE, Note Parker : 87/100, SAINT JULIEN CH. LANGOA BARTON, 1999

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BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - Note Parker : 87/100

MARSANNAY DOMAINE DENIS MORTET LONGEROIES - 2006

Le fruit brut explose en bouche avec une impression tactile d’onctuosité laissée par des tanins déjà très fondus. Friand, il se livre rapidement Mets & vin : côte de boeuf Source : Domaine Denis Mortet.

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VINS BOURGOGNE, BOURGOGNE, COTE DE NUITS, ROUGE, MARSANNAY DOMAINE DENIS MORTET LONGEROIES, 2006

BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE - Note Parker : 88/100

SAUTERNES CHATEAU DE RAYNE VIGNEAU - 1990

 Fin. Fruité. Très réglissé. Original. Note de sauvignon ? Touche fumée. Attaque nette et douce, se développant sur une structure à la saveur fraîche, au toucher fin et fondant.

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VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAUTERNAIS, BLANC, PREMIER CRU CLASSE, SAUTERNES CH. DE RAYNE VIGNEAU, 1990

BORDEAUX - SAUTERNAIS - BLANC - PREMIER CRU CLASSE

CHAMPAGNE BRUT LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER

couleur légèrement dorée et perlée, il présente un bouquet aux notes d aubépine, d amandes et de pain grillé, une attaque franche et une structure crémeuse. "Son style, c est le paradoxe, déclare Jean-Claude Rouzaud : un mariage entre jeunesse et vieillesse, vinosité et fraîcheur, friand et charnu, avec un fruité sans verdeur". Il s apprécie à l apéritif, sur des entrées légères de poisson et de coquillages. Source : Maison Louis Roederer.

acheter vins  : caviste & négociant - vente en ligne paiement sécurisé - achat internet au meilleur prix  VINS CHAMPAGNE, CHAMPAGNE, LOUIS ROEDERER, Note Parker : 90/100, CHAMPAGNE BRUT LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER

CHAMPAGNE - LOUIS ROEDERER - Note Parker : 90/100

CHABLIS WILLIAM FEVRE BOUGROS - 2003

Bouquet riche avec d intenses notes minérales. Bouche ample, ronde, ferme et massive à la fois. Source : William Fevre.

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VINS BOURGOGNE, BOURGOGNE, CHABLISIEN, BLANC, GRAND CRU, CHABLIS WILLIAM FEVRE BOUGROS, 2003

BOURGOGNE - CHABLISIEN - BLANC - GRAND CRU

COTES DU RHONE DOMAINE GRAMENON A PASCAL - 2009

Ce domaine crée par Michèle et Philippe n’a eu de cesse de travailler des vins « biologiques » bien avant que ce ne soit la mode. Chaque cuvée, y compris les vins de grande garde ont toujours cette présence sur le fruit caractéristique du domaine.
RHONE SUD - COTES DU RHONE - ROUGE

VIN JAUNE CAVES JEAN BOURDY (62 CL.) - 2001

Ce vin rare est le plus grand vin de garde au monde. Cela signifie qu’il reste vivant et s’améliore pendant des siècles. Nous avons toujours dans nos caves un Vin Jaune de Château Chalon de 1781, qui se révèle jeune, vif et parfait à la dégustation.
JURA-SAVOIE - JURA - BLANC

CHATEAUNEUF DU PAPE MAISON TARDIEU LAURENT VIEILLES VIGNES - 2006

Cepage : 85% Grenache et 15% Syrah
Age des vignes : Grenache : 80 ans et plus - Syrah : 25 ans
Elevage : Fûts d’un Vin - Allier et Tronçais. Mise en bouteille : A la main
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 91-94/100

CHATEAUNEUF DU PAPE MAISON TARDIEU LAURENT CUVEE SPECIALE - 2006

Millésime 2006 : bizarre, vous avez dit bizarre ?!
D’abord, la vigne a dû supporter un mois de juillet très chaud, aussi chaud que juillet 2003… Ensuite, elle a dû composer avec un mois d’août parmi les plus froids depuis 50 ans !
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 92-94/100

LIBAN VIGNOBLES BRUNIER MASSAYA RESERVE - 2007

Un terroir à vigne par excellence
La mythique plaine de la Békaa est un plateau à 900 m d altitude,
longé par deux chaînes de montagnes :
le Mont Liban qui le protège des influences méditerranéennes
et l Anti-Liban des influences sahariennes.
VINS ETRANGERS - LIBAN - ROUGE - Note Parker : 88/100

COTEAUX DU LANGUEDOC PIC SAINT LOUP DOMAINE DE L'HORTUS GRANDE CUVEE (MAGNUM) - 2009

Ce vin provient exclusivement de vignes de l Hortus implantées en milieu de côtes sur les sols les plus profonds du domaine.
Cépages : Syrah 60%, Mourvèdre 35%, grenache 5%
LANGUEDOC - COTEAUX DU LANGUEDOC - ROUGE - Note Parker : 89+/100

COTE ROTIE JASMIN - 2007

Superficie : 5 ha
Terroir : Schisteux, sablonneux, terres blanches.
Viticulture : Traditionnelle, en culture raisonnée, ébourgeonnage et vendange en vert sur certaines parcelles.
RHONE NORD - COTE ROTIE - ROUGE
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Saint-Emilion Château Jean Faure 1983

Pour l'achat de ce vin, contacter :

Marc Garetto - Montségur - Drôme - 06.14.79.24.33

VIN DE PAYS MAS DE DAUMAS GASSAC - 2009

Cépages 80% de Cabernet Sauvignon associés à une collection de 10 cépages différents.
Vinification Vinification classique médocaine - longue fermentation - pas de filtration.
Elevage Entre 12 à 15 mois en fût de chêne (pas de bois neuf).
Récolte 100% Manuelle.
Rendement 37 hl/ha.
Degré 12,5% Vol.
LANGUEDOC - VIN DE PAYS - ROUGE

Les ballotins

Cinq formats au choix. Ils peuvent être soit mono-couleur (entièrement chocolat noir,
blanc ou lait), soit panachés sur les trois couleurs.
EPICERIE FINE - Chocolat Jeff Challier - Votra artisan du goût

VIN DE PAYS MAS DE DAUMAS GASSAC - 2010

Mas de Daumas Gassac Blanc
Sols Calcaire lutétien blanc.
Cépages 25% Viognier - 25% Chardonnay - 25% Petit Manseng - 15% Chenin Blanc et 10% d’une collection de cépages dont le Courbu du Béarn, la petite Arvine du Valais, le Rhole de Provence, la Marsanne du Rhône et dix autres grandissimes variétés Européennes.
LANGUEDOC - VIN DE PAYS - BLANC

NUITS SAINT GEORGES DOMAINE J.F. MUGNIER CLOS DES FOURCHES - 2004

Ce vin de (relativement) jeunes vignes n a ni la puissance, ni la complexité, ni la longueur en bouche du Clos de la Maréchale, mais il a ses propres atouts. Plus fluide, plus souple, il a un nez plus floral, plus éclatant dans sa jeunesse, et se prête sans façon à une dégustation plus précoce.
BOURGOGNE - COTE DE NUITS - ROUGE

CALIFORNIE SONOMA RUSSIAN RIVER VALLEY GALLO E. & J. CHARDONNAY ESTATE - 1998

Le Chardonnay Estate est un vin ample, complexe, à la robe vieil or d un bel éclat. Son nez présente des arômes d agrumes et de fruits exotiques. Ouvert sur des notes de fruits secs, c est un vin bien équilibré, riche en bouche qui offre à la fois puissance et finesse.

VINS ETRANGERS, VIN DE CALIFORNIE, BLANC, SONOMA RUSSIAN RIVER GALLO CHARDONNAY ESTATE, 1998

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VINS ETRANGERS - CALIFORNIE - BLANC

CORNAS ALAIN VOGE LES VIEILLES VIGNES - 2007

Les vendanges manuelles démarrent, en général, la deuxième quinzaine de septembre. Elles durent de deux à trois semaines, pour que chaque parcelle soit ramassée à son optimum de maturité.
RHONE NORD - CORNAS - ROUGE - Note Parker : 91-93/100

SAINT ESTEPHE CHATEAU LES ORMES DE PEZ - 2000

Vin très charmeur et assez gras, bien que je pense que la mise l a un peu diminué. La note juteuse dure tout le long de la dégustation et termine sur un fond légèrement boisé. Agréable.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT ESTEPHE, ROUGE, CRU BOURGEOIS, SAINT ESTEPHE CH. LES ORMES DE PEZ, 2000

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BORDEAUX - SAINT ESTEPHE - ROUGE - CRU BOURGEOIS - Note Parker : 88/100

SAVENNIERES CLOS DE LA BERGERIE - NICOLAS JOLY - 2008

L’age moyen des vignes est de 25 ans environ. Les sols composés également de schistes sont un peu plus épais (3O à 8Ocm environ). Les rendements sont de 25/3O hectolitres par hectare (5O autorisés).
VAL DE LOIRE - ANJOU - SAVENNIERES - BLANC

GIGONDAS DOMAINE SANTA DUC HAUTES GARRIGUES - 2009

Note Parker: 96/100.
Au pied des Dentelles de Montmirail À force de foi et de travail acharné, les vignerons de Gigondas ont remplacé l’olivier par la vigne. Et ils se sont fait un nom.
Ici, sauvage et rare, un oiseau veille sur le domaine : le hibou Grand-duc qui chante, en provençal Canta duc, est devenu au fil du temps « Santa Duc ».
RHONE SUD - AOC - GIGONDAS - ROUGE - Note Parker : 96/100

CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU MAUCOIL PRIVILEGE - 2009

Au nord d’Avignon sur la rive gauche du Rhône, le territoire de Châteauneuf-du-Pape s’étend jusqu’à Orange. Château Maucoil domine la vallée. Son terroir est l’un des plus typique, reconnu depuis 1626.
RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 88/100