Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Cette cuvée est issue exclusivement des plus vieilles vignes du domaine, partagées entre Cinsault, Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre.
Vinification : Plus précoce en maturité, la Syrah est cuvée pure en méthode traditionnelle pendant 8 à 12 jours.

Des vins rosés de grande qualité se distinguant par leurs finesses et leurs couleurs, des vins rouges chaleureux aux arômes de fruits rouges et de bonne garde