BOURGOGNE CHATEAU DE FUISSE (J.J. Vincent) - 2006
Le Chateau de Fuissé est située en plein coeur de l aire d appellation Pouilly-Fuissé, fleuron des crus du Mâconnais. Depuis longtemps, et fort de son antériorité familiale, Jean Jacques VINCENT a appris à connaitre ses terroirs et leurs spécificités. Cela se traduit par la sélection des "climats", des parcelles bien délimitées qui ont chacune leur personnalité et exigent un travail totalement adapté. Association de differents terroirs (plusieurs villages dans le Mâconnais). Vinification en cuve inox. Sols argilo-calcaire. Bonne minéralité et beaucoup de finesse. Source : Chateau de Fuissé
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BOURGOGNE - AOC BOURGOGNE - BLANC
Le Chateau de Fuissé est située en plein coeur de l aire d appellation Pouilly-Fuissé, fleuron des crus du Mâconnais. Depuis longtemps, et fort de son antériorité familiale, Jean Jacques VINCENT a appris à connaitre ses terroirs et leurs spécificités. Cela se traduit par la sélection des "climats", des parcelles bien délimitées qui ont chacune leur personnalité et exigent un travail totalement adapté. Association de differents terroirs (plusieurs villages dans le Mâconnais). Vinification en cuve inox. Sols argilo-calcaire. Bonne minéralité et beaucoup de finesse. Source : Chateau de Fuissé
