MOULIN A VENT DOMAINE ROMANESCA - 2006
Médaille de Bronze Guide Hachette 2008
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VINS BOURGOGNE, BOURGOGNE, BEAUJOLAIS, ROUGE, MOULIN A VENT DOMAINE ROMANESCA, 2006
BOURGOGNE - BEAUJOLAIS - ROUGE
Romanesca, comme Romanèche-Thorins. Le nom du village dérive de celui d une villa romaine dont il a pris la suite. Le domaine, fondé par Guy Chastel en 1979, s étend sur 7 ha environ. Rubis soutenu, ce 2006 exprime de fraîches notes de cerise et de kirsch. Les fruits rouges, nuancés de cassis, imprègnent une chair ronde soutenue par des tanins fondus. La belle finale laisse le souvenir d un ensemble équilibré et plein de fraîcheur, qui sera prêt à l automne tout en pouvant attendre quelques années. Source : Hachette Vins
