CHAMPAGNE BRUT MILLESIME LOUIS ROEDERER CUVEE CRISTAL - 2002
Oriflamme de la Maison Louis Roederer, la cuvée Cristal est un assemblage de 55% de Pinot Noir et de 45% de Chardonnay, issus des meilleurs crus de Verzenay, le Mesnil, Avze, Chouilly, Verzy, Aÿ et Mareuil. 6 années de vieillissement sur lies lui sont nécessaires pour développer sa robe jaune à reflets légèrement modérés et son bouquet intense de fleur blanche, d agrumes et de fruits rouges, que suivent les arômes de maturité plus chauds, toastés et boisés. Cristal mérite les mets les plus délicats : Caviar, coquillages et crustacés tels que les huîtres cuisinées, coquilles Saint-Jacques, Saint-Pierre, homard et langouste. Source : Maison Louis Roederer.
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VINS CHAMPAGNE, CHAMPAGNE, LOUIS ROEDERER, CHAMPAGNE BRUT MILLESIME LOUIS ROEDERER CUVEE CRISTAL, 2002
CHAMPAGNE - LOUIS ROEDERER - Note Parker : 96+/100
Oriflamme de la Maison Louis Roederer, la cuvée Cristal est un assemblage de 55% de Pinot Noir et de 45% de Chardonnay, issus des meilleurs crus de Verzenay, le Mesnil, Avze, Chouilly, Verzy, Aÿ et Mareuil. 6 années de vieillissement sur lies lui sont nécessaires pour développer sa robe jaune à reflets légèrement modérés et son bouquet intense de fleur blanche, d agrumes et de fruits rouges, que suivent les arômes de maturité plus chauds, toastés et boisés. Cristal mérite les mets les plus délicats : Caviar, coquillages et crustacés tels que les huîtres cuisinées, coquilles Saint-Jacques, Saint-Pierre, homard et langouste. Source : Maison Louis Roederer.
