SAINT JULIEN AMIRAL DE BEYCHEVELLE - 2000
Rouge sombre. Bonne intensité. Net. Certes fruité, mais il faut maintenant que ce second vin devienne plus éclatant au nez, plus franchement proche du fruit et moins du végétal. Ronde, grasse, elle évolue sur le tanin le plus enrobé jamais goûté sur cette marque.
VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT JULIEN, ROUGE, DEUXIEME VIN, Note Parker : 91/100, AMIRAL DE BEYCHEVELLE, 2000
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BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - DEUXIEME VIN - Note Parker : 91/100
Noté 14 - 14,5 en 2003-01 en bouteille au château Rouge sombre. Bonne intensité. Net. Certes fruité, mais il faut maintenant que ce second vin devienne plus éclatant au nez, plus franchement proche du fruit et moins du végétal. Ronde, grasse, elle évolue sur le tanin le plus enrobé jamais goûté sur cette marque. Persistance moyenne sur des notes de tabac et encore des touches de verdeur qui devraient être éradiquées. Il faudra attendre 1 à 2 ans. Sa note veloutée permettra d en profiter tôt. Source : J.M. QUARIN Cépages : 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot. A BOIRE : 2007-2020 selon R. Parker
