HERMITAGE FERRATON PERE & FILS LES MIAUX (MAGNUM) - 2005

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MAGNUM (150 CL)

Extraction par remontages. Elevage : En fûts de chêne de 14 à 16 mois suivant le millésime (10% en fûts neufs).

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VINS RHONE NORD, RHONE NORD, HERMITAGE, ROUGE, Note Parker : 88+/100, HERMITAGE FERRATON PERE & FILS LES MIAUX (BIO), 2005

RHONE NORD - HERMITAGE - ROUGE - Note Parker : 88+ WS=92
Cépage : -100% Syrah. Sol : Argilo-calcaire avec des sables et petits galets en surface (Les Dionnières). Terrasses alluviales en galets roulés (Le Méal). Vinification : Vendange égrappée en totalité. Cuvaison pendant 4 semaine environ (suivant le millésime) en cuves béton (pour une meilleure inertie thermique). Extraction par remontages. Elevage : En fûts de chêne de 14 à 16 mois suivant le millésime (10% en fûts neufs). Dégustation : Robe : Robe rubis profond. Nez : Arômes de fruits noirs, épices et réglisse. Bouche : Vin charnu, puissant avec des tannins soyeux. Arômes de fruits mûrs. Vin persistant et long en bouche. Source : Maison Ferraton Père et Fils.