Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Noté 15.75 en 2006-03 en barrique chez un particulier Belle couleur, légèrement évoluée. Nez puissant, frais et finement boisé. Belle construction en bouche, où le vin, savoureux, évolue gras et juteux. Assez riche, il s achève sur une tanicité enveloppée, sans une once de bois. Belle longueur sur le fruit. C est très bon. Un succès ? ou un échantillon gonflé ? Noté 13,75 - 14,25 en 2005-04 en barrique au château Le nez est agréable, la bouche manque de velours, de charme. L élevage en dira plus Source : J. M. QUARIN Situé au coeur du Médoc, entre Margaux et Saint-Julien, l appellation Moulis bénéficie d un terroir exceptionnel. Château Poujeaux occupe 52 hectares d un seul tenant sur les plus belles croupes de graves garonaises de Günz, sol de prédilection des plus Grands Crus Classés de la région. Quatre cépages traditionnels du Médoc et parfaitement complémentaires prévalent à Château Poujeaux : Le Cabernet Sauvignon (50%) : cépage roi du Médoc produit un vin puissant, de couleur vive et brillante. Le Merlot (40%) sa superbe rondeur apporte le bouquet, la sève, le moelleux. Le Cabernet-Franc (5%) : la dentelle. Il est planté à Poujeaux sur certaines de ses plus belles parcelles. Le Petit Verdot pour l élégance. Il produit un vin corsé, coloré, riche en tanin. Cet assemblage fait naître la richesse et l harmonie de chaque millésime. Source : Chateau Poujeaux. A boire : 2007-2022 selon R.Parker.