Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Noté 14,5 - 15 en 2000-04 en barrique au château Rouge sombre. Bonne intensité. Net. Intensité moyenne. Fruité. Note de myrtille et mûre. Touche de bois. Idem. Globalement, le vin a perdu l austérité de sa jeunesse que j avais parfois trouvée trop prégnante. Fruité et savoureux en bouche, d un corps moyen, il présente pas mal de goût et termine sur un tanin encore ferme. Il faut l attendre 3 à 4 ans. Noté 14 en 1999-06 en barrique au château Rond d un côté et plus rude en finale. Tanins manquant de charme. Noté 14 - 14,5 en 1999-05 en barrique au château Tendre et enrobé, le vin est moins rigide qu en avril. Aujourd hui plus arrondie, la structure reste quand même moyenne et facile d accès. Noté 14 en 1999-04 en barrique au château Rouge vif. Bonne intensité. Net. Intensité moyenne. Fruité. Assez charmeur. Idem. L attaque est douce, mais le gras manque en milieu de bouche et le vin termine tanique et assez ferme. (il faudra les patiner ?) Persistance moyenne. Vin anguleux. Source : J.M. QUARIN Belle couleur foncée, aux reflets violines. Le nez, est ample et bien ouvert développe des notes boisé subtilement mariées aux fruits rouges et aux arômes de cassis. La prise en bouche, allie beaucoup de rondeur avec une bonne structure tanique évoluants sur des caractères de fuits mûrs et savoureux, associés à des notes de boisé agréablement fondues. La richesse des saveurs et la plénitude des tanins s expriment dans une finale longue, harmonieuse et complète où l expression des caractères dévoile un potentiel de bon niveau. Source : Chateau d Armailhac. Cépages : 57% Cabernet Sauvignon - 23% Merlot - 18% Cabernet Franc - 2% Petit Verdot. A BOIRE : 2001-2016 selon R.Parker