Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Bruno Clair fonde le domaine viticole qui porte son nom en 1979. Quelques parcelles de Marsannay et de Fixin, La Dominode à Savigny-les-Beaune et une grande parcelle en friche à Morey-Saint-Denis dans le lieu-dit ¨En la rue de Vergy¨ forme l essentiel de l exploitation naissante. En 1986, Bruno se voit confier les vignes des parents frères et sœurs (Clos de Bèze, Cazetiers, Clos St-Jacques, Vosne-Romanée, Clos du Fonteny, Chambolle-Musigny) . De nouvelles vignes s adjoignent à l exploitation en 1993 (Corton-Charlemagne, Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton) et en 1996 (Gevrey-Chambertin Petite Chapelle) pour porter la superficie du domaine à plus de 23 hectares. Bonne Mares Grand Cru 0.4136 ha Sur ce terroir composé essentiellement de marnes blanches argileuses, s’exprime toute la complexité du Pinot Noir. En tous millésimes, on y retrouve une immense finesse alliée à des tanins profonds, amples et généreux. Les Bonnes Mares ont cette particularité pour un grand cru, d’être à la fois des vins de très grande garde ne présentant jamais de signes d’austérité dans leur jeunesse. La parcelle est située sur la commune de Morey Saint Denis (jouxtant le Clos de Tart) plantée pour moitié en 1946 et pour moitié en 1980. Source : Bruno Clair