CROZES HERMITAGE ALAIN GRAILLOT - 2008
Situé au cœur de la plaine alluviale de purs galets et de graves de La Roche de Glun, le domaine produit des vins rouges plus fins et surtout plus structurés que la plupart des crozes-hermitage classiques. On peut les boire dès leur prime jeunesse, même s’ils peuvent vieillir avec beaucoup d’harmonie.
RHONE NORD - CROZES HERMITAGE - ROUGE
Alain Graillot affiche, millésime après millésime, une régularité et une qualité qui le désignent comme l’un des producteurs les plus sûrs et les plus performants de l’appellation Crozes-Hermitage. Situé au cœur de la plaine alluviale de purs galets et de graves de La Roche de Glun, le domaine produit des vins rouges plus fins et surtout plus structurés que la plupart des crozes-hermitage classiques. On peut les boire dès leur prime jeunesse, même s’ils peuvent vieillir avec beaucoup d’harmonie.
Source : La Revue du Vin de France
Producteur : Alain et Maxime Graillot
Terroir : Argilo-calcaire, avec des galets roulés.
Viticulture : Raisonnée, travail des sols, palissage, ébourgeonnage.
Vendanges : Manuelles, avec trie à la vigne.
Vinification : Traditionnelle, vendange entière, cuvaison longue, levures indigènes.
