PAUILLAC CHATEAU GRAND PUY LACOSTE - 2001

Intensité moyenne à bonne. Nez Net. Intensité moyenne. Fruité. Fumé. Vanillé. Note de cassis. Bouche Entrée en bouche douce, fruitée, se développant caressante et toujours très fruitée. C'est le fruit qui domine, beaucoup plus que le tanin qui reste discret, bien équilibré et aromatique avec une note suave en finale.

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, PAUILLAC, ROUGE, CINQUIEME CRU, Note Parker : 88/100, PAUILLAC CH. GRAND PUY LACOSTE, 2001

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BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 88/100
Noté 15 - 15,5 en 2002-09 en barrique au château Pareil qu en primeur. Noté 15,5 - 16 en 2002-03 en barrique au château Assemblage : 70 % cabernet sauvignon, 28 % merlot et 2 % cabernet franc. 68 % de grand vin. Couleur Rouge. Bordeaux. Intensité moyenne à bonne. Nez Net. Intensité moyenne. Fruité. Fumé. Vanillé. Note de cassis. Bouche Entrée en bouche douce, fruitée, se développant caressante et toujours très fruitée. C’est le fruit qui domine, beaucoup plus que le tanin qui reste discret, bien équilibré et aromatique avec une note suave en finale. Se sont-ils méfiés de l’extraction ? J’aurais préféré plus de matière. Source : J. M. QUARIN Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. A boire : 2006-2014 selon R. Parker