PAUILLAC CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL - 2004
Noté 15 en 2006-03 en barrique chez un particulier
Je le jugeais un peu ferme en primeur. L'élevage a patiné sa texture, même si le tanin final reste encore un peu austère.
VINS BORDEAUX, BORDEAUX, PAUILLAC, ROUGE, CINQUIEME CRU, Note Parker : 90/100, PAUILLAC CH. HAUT BAGES LIBERAL, 2004
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BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 90/100
Noté 15.75 en 2006-03 en barrique chez un particulier Nez discret. Bouche suave, au toucher fin. Le vin évolue longiforme, finement gras jusqu en milieu de bouche. Finale plus austère, mais possédant beaucoup de goût. Sans doute un échantillon dopé. En l état 15,75. Noté 15 en 2006-03 en barrique chez un particulier Je le jugeais un peu ferme en primeur. L élevage a patiné sa texture, même si le tanin final reste encore un peu austère. Noté 14.5 en 2005-04 en barrique au château Vin très extrait en bouche et, à ce stade, manquant de velours. L élevage dira la suite Source : J. M. QUARIN Caractéristiques du vin : une robe sombre, un bouquet de pruneau, de truffe et de chêne grillé, sa richesse et sa concentration justifient de grandes ambitions après vieillissement. Un nez épicé avec des notes animales et empyreumatiques, un volume important en bouche, une grande structure tannique soyeuse et persistante. Cépages : 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Petit Verdot. Source : Chateau Haut Bages Liberal. A boire : 2007-2022 selon R. Parker
