Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Noté 16.75 - 17.25 en 2005-11 en barrique au château L élevage a beaucoup affiné ce vin. Il présente maintenant un nez pur, intense et complexe. Il rentre en bouche velouté, plein de douceur, à la fois large, à la fois haut. Riche et savoureux en milieu de bouche, il évolue très lentement et se serre peu à peu dans une belle longueur. C est délicieux et en plus aromatique. Noté 16 en 2005-04 en barrique au château Le nez est frais, subtil, mais sa vivacité me laisse croire qu il aurait pu être plus mûr. J y retrouve un caractère nerveux en bouche, avec des arrondis au milieu, mais la finale n est pas aussi grasse que d habitude. L élevage dira la suite. Selon J. M. Quarin While La Mission Haut-Brion’s 2004 is not one of this estate’s top successes, it is an outstanding wine, no doubt because of this extraordinary terroir. Deep ruby/purple with notes of lead pencil shavings intermixed with black cherries, cassis, and a hint of scorched earth, medium body, sweet tannin, and a good, but uninspiring finish, this attractive, mid-weight La Mission should age nicely for 15 or more years. Source : Robert Parker 91/100 Aromas of fruit and spices, with black pepper and cumin and undertones of forest floor. Full-bodied, with a solid core of fruit, a silky texture and a medium-to-long finish. Best after 2011 -JS Source : Wine Spectator La rénovation des chais est aujourd hui achevée. Désormais, les barriques de première année séjournent dans une salle à laquelle des piliers en pierre et des coupoles donnent un caractère monastique. Ce 2004 n a pourtant rien d austère dans sa robe grenat sombre. Son élégance se retrouve dans le bouquet qui distille de fines notes de fruits mûrs (cerise et framboise), de cuir et de tabac. Une grande harmonie règne au palais que tapissent de beaux tanins. Le tout se termine sur un retour aromatique où se mêlent des notes d épices douces, de chocolat et de café. À apprécier après une longue garde de sept à dix ans. Source : Hachette-Vins