Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Noté 15.25 en 2008-03 en barrique au château La couleur est pourpre, de bonne intensité. Le nez est moyennement aromatique, fruité, frais et vanillé, puisque le vin est en 100 % de bois neuf. Bouche tendre, très fruitée, caressante qui manque un peu de relief dans ce millésime. Il me semble que la sélection aurait pu être plus sévère, mais la marque marche fort bien ! Source : J.M. Quarin. Le public a depuis longtemps consacré ce cru pourtant absent de tout classement, et nous le comprenons. Il suffit de déguster tous les vins produits par le château depuis 25 ans pour se rendre compte à quel point son terroir, constitué de graves de même nature que celles de Montrose ou Latour, figure parmi les meilleurs. Jean Gautreau, homme raisonnable et visionnaire, y a posé ses valises en 1969 et a hissé progressivement son cru au sommet de la hiérarchie bordelaise, à tel point que l’on compare volontiers aujourd’hui Sociando-Mallet aux meilleurs seconds crus classés du Médoc. Il suffit de déguster les 1982, 1990 et 1996 pour s’en convaincre. Le vignoble atteint aujourd’hui 95 hectares, qui permettent de sélectionner un grand vin, à l’arôme magnifique de petits fruits rouges, nerveux, intense, au boisé remarquablement intégré et bâti pour vieillir sur une, voire deux générations. La régularité est admirable, mais le vin n’atteint sa pleine capacité qu’au bout de dix ans de bouteille. Le second vin, La Demoiselle, est nettement moins profond, mais séduit par sa droiture et son fruit. Les vins : Jean Gautreaud est particulièrement fier de son 2007, qui présente un profil classique et un fruit frais. Source : La Revue du Vin de France 87/100 - Delivers licorice and blackberry on the nose, with fresh currant bush. Medium-bodied, with a solid core of fruit and a slightly lean finish. Needs a little time. Best after 2011 -JS : Source : Wine Spectator