Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Du haut de ses 80 hectares d un seul tenant, le Château du Tertre domine un vignoble de 52 hectares jouissant d une superbe exposition. Fait exceptionnel, c est l une des rares propriétés qui occupe exactement la même superficie de vignes que lors de son classement en 1855. Fiche technique : Grand Cru Classé - Appellation Margaux Surface en production 52 hectares Géologie Croupes de graves de 3 à 5 mètres parfaitement drainées Taille Guyot double Cépages Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 30%, Cabernet Franc 20%, Petit Verdot 5% Age moyen 40 ans Récolte A la main - double tri sélectif à la vigne et au chai Temps de cuvaison 2 à 3 semaines Type cuves Bois (fermentations), Inox et béton Temp. des fermentations 25° à 30° Vinification Parcellaire. Vinification par gravité Elevage des vins 18 mois en barriques dont 50% de barriques neuves par an. Collage au blanc d oeuf. Grand vin Le Château du Tertre Second vin Les Hauts du Tertre Source : Chateau du Tertre Noté 15.25 en 2008-03 en barrique au château La note est en baisse depuis les primeurs. La couleur est d intensité moyenne à bonne et le nez fruité et légèrement mentholé. Bouche tendre, fruitée, savoureuse, très agréable. C est un vin gracieux, mais il manque de profondeur. On peut le boire jeune et avant 2020. Noté 15.5 - 15.75 en 2007-03 en barrique au château Pour la première fois en primeur je note ce cru au même niveau que Giscours. Très belle couleur sombre. Nez fruité, frais évoquant les fruits mûrs. Suave. Beaucoup de pureté. Bouche étonnante ! Le vin est aussi gras et caressant qu un vin blanc sec. Le fruité est très mûr, un peu moins éclatant que sur d autres vint, mais les tanins sont si doux qu on ne les sent pas. Et pourtant, le corps est là. Très bonne finale. A suivre à l élevage. Source : J. M. Quarin Herbaceous, sweet, cedary notes intermixed with black currant and barrique smells as well as some autumnal, foresty notes are followed by a medium-bodied wine that tails off in the mouth and finishes with some aggressive tannins. Source : Robert Parker 82/100 - Offers berries, with dried herbs. Medium- to light-bodied and simple. Diluted. Best from 2011 through 2015. -JS Source : Wine Spectator