Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Noté 16,25 - 16,5 en 2006-12 en bouteille au château Vin nuancé et aromatique, offrant du goût, du charme et de la sève. Puissance moyenne. Attendre 2012. Noté 16,25 - 16,5 en 2006-03 en barrique au château Belle couleur sombre, de bonne intensité. Beau nez net, intense et fruité, plutôt fin. L entrée en bouche se fait en douceur, puis le vin gagne de la matière au milieu. Plein, très savoureux, très fruité, il se trame élégamment et s achève puissant sur une grande longueur. Aspect remarquable : il ne prend pas d austérité malgré la puissance. Un beau succès. Noté 16 - 16,25 en 2005-04 en barrique au château Très belle couleur sombre, intense, suivie d un beau nez fruité et pur. En bouche, le vin est tendre et très fruité. Je l aurais vu mieux encore avec un peu plus de trame et de densité. Il se développe en gardant sa pulpe tendre, un beau toucher, une bonne longueur et des tanins enrobés. Source : J. M. QUARIN An undeniable star of the vintage, Pichon-Baron’s 2004 boasts an inky/ruby/purple color to the rim as well as a big, sweet nose of melted licorice, chocolate, black currant jam, truffles, and charcoal embers. Soft tannin, full body, and abundant opulence and flesh are atypical for the vintage character, but this wine is loaded. Pure, ripe, and evolved, it should be at its finest between 2009-2022.Source : Robert Parker 91/100 - Lots of currant, licorice and light tar aromas and flavors. Full-bodied, yet refined and silky on the palate, with a lightly chewy finish. Needs time. Best after 2010 -JS Source : Wine Spectator Baptisé tour à tour La Bâtisse, La Bastide puis La Baderne, ce cru a pris une partie de son nom actuel lorsqu au XVIIes., il échut par mariage à Jacques de Pichon, baron de Longueville. Appartenant depuis 1987 au groupe Axa, il a bénéficié d investissements importants: dernier en date, la construction d un second chai de vieillissement souterrain prévu pour septembre 2007. Voisin immédiat de Latour, ce cru jouit d un terroir d exception, fait de belles graves garonnaises. Le travail des hommes étant à la hauteur des qualités du sol, on découvre un 2004 remarquable, d un rubis sombre, au bouquet harmonieux mêlant le grillé, les fruits mûrs et la réglisse. Velouté à l attaque, le palais monte en puissance, structuré par des tanins nobles. Il ne perd jamais en élégance grâce à son fruité et à son équilibre parfait qui promet à cette bouteille une longue garde. Source : Hachette-Vins