PAUILLAC CHATEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE - 1988

Rouge sombre. Bonne intensité. Légère évolution. Net. Intensité moyenne. Suave. Fruité. Mûr. Moins frais que le 1989. Grande douceur à l'attaque. Superbe sensation suave dès l attaque. Le vin offre un beau moelleux et s achève construit sur des tanins fins, sèveux et longs. Ah voilà un vin qui a de la finale !

VINS BORDEAUX, BORDEAUX, PAUILLAC, ROUGE, DEUXIEME CRU, Note Parker : 90/100, PAUILLAC CH. PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE, 1988

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BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - DEUXIEME CRU - Note Parker : 90/100
Noté 17,5 - 18 en 2003-09 en bouteille chez un particulier Rouge sombre. Bonne intensité. Légère évolution. Net. Intensité moyenne. Suave. Fruité. Mûr. Moins frais que le 1989. Grande douceur à l attaque. Superbe sensation suave dès l attaque. Le vin offre un beau moelleux et s achève construit sur des tanins fins, sèveux et longs. Ah voilà un vin qui a de la finale ! Noté 16 - 16,5 en 1999-05 en bouteille au château Rouge sombre. Intensité moyenne. Net. Intensité moyenne. Epicé. Réduit pour commencer, puis animal et épicé (curry). Idem. Attaque tout en discrétion, se développant sur une structure assez linéaire, droite, qui évolue en milieu de bouche, sur une concentration de goût moyen. Le tanin est fin et la finale savoureuse, mais de longueur moyenne. Vin fin et savoureux mais limité en richesse. Source : J. M. QUARIN Ampleur et force de tanin. Des saveurs riches et d une grande fraîcheur, qui se développent sur une trame soyeuse et élégante. Un classique de l’appellation Pauillac. "D un rubis foncé, avec un bouquet très intense de chêne neuf, de fruits noirs, de vanille et de fleurs printanières, le Pichon-Lalande 1988 se révèle très corsé et doux comme de la soie. Doté d un fruité richement extrait et très glycériné, il manifeste une belle élégance d ensemble et séduit par son caractère précoce. Il promet d être superbe encore plusieurs années. 90/100."Robert Parker - les Vins de Bordeaux - Septembre 1999 "La robe est dense, encore très jeune et le nez est extraverti, avec des notes torréfiées, de cuir et de réglisse, de cèdre et de tabac, qui soulignent un fruité mûr et intense. La bouche est lisse, avec une chair satinée, une belle concentration contenue dans des tannins classiques, bâtis autour d’un équilibre d’école. Finale savoureuse, longue et racée, avec une belle expression aromatique pour ce vin d’une grande pureté. *****"La Revue du Vin de France - Mai 1997. Cépages : 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot. Source : Chateau Pichon Longueville comtesse de Lalande. A boire : A boire selon R.Parker.