Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Noté 15.5 en 2003-04 en bouteille au château Rouge. Bordeaux. Intensité moyenne à bonne. Net. Intensité moyenne. Un peu moins fin que 2001. Note légère de café vert et grillé. C est bon mais flatteur et surtout moins serré que le 2001 qui lui possède plus de fond avec tout autant de largeur. Globalement, ce 2000 est un peu ancien style et plus simple que le 2001. Noté 15.5 en 2003-01 en bouteille au château Rouge sombre. Bordeaux. Intense. Pourpre. Net. Intensité moyenne. Fruité. Assez fin. Notes d encre, de cassis et de cèdre. Il se pourrait qu il n y ait pas beaucoup d écart entre le 2000 et le 2001, à l exception d une finale plus longue et plus riche pour 2000. Mais 2001 offre beaucoup de charme. Est-ce le 2000 qui est insuffisant ou le 2001 qui est très supérieur ? J aurais espéré ce 2000 plus gracieux et lyrique. Source : J. M. Quarin Smoky and earthy, with copious jammy cassis fruit and sweet tannin, this is an excellent, full-bodied Saint-Pierre. The saturated deep purple color is followed by a persistent, concentrated wine with copious sweet tannin. Anticipated maturity: 2007-2020. Source : Robert Parker