Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Dégustation Ce cinquième cru possède une splendide parcelle toute proche de Château Latour et disperse le reste de son vignoble sur les terres de Bages. Il a donc tout pour donner un pauillac complet. M. Bettane in Le classement de 1997. Il a régulièrement produit un excellent vin, sous estimé, depuis le milieu des années 70. Le vignoble qui a été entièrement replanté dans les années 60, approche maintenant la maturité. R. Parker in Les vins de Bordeaux. Caractéristiques du vin : une robe sombre, un bouquet de pruneau, de truffe et de chêne grillé, sa richesse et sa concentration justifient de grandes ambitions après vieillissement. Un nez épicé avec des notes animales et empyreumatiques, un volume important en bouche, une grande structure tannique soyeuse et persistante. Source : Chateau Haut Bages Libéral Noté 14.75 en 2008-03 en barrique au château Belle couleur sombre et pourpre. Nez discret, fruité et frais. Le vin offre à la fois du gras et de l austérité en bouche. En finale, la fermeté l emporte et joue encore à cache-cache avec les arômes. Je pense qu il faudrait définitivement faire passer ce cru du côté de la pulpe. Noté 15 en 2007-03 en barrique au château Je l ai goûté deux fois différemment, mais avec la même note, tantôt jugeant l entrée en bouche superbe, mais la finale trop ferme, tantôt le trouvant mieux équilibré, mais assez discret. Source : J. M. QuarinA soft, fleshy, up-front styled Pauillac that will provide delicious drinking over the next 10-15 years, the 2006 Haut-Bages Liberal is dark ruby/purple in color and exhibits notes of licorice, roasted herbs, black currants, and plums. It is a sexy, round, silky-textured wine that seems something of an “outlier” in this tannic vintage. A boire jusqu en 2024. Source : Robert Parker 92/100 Dark ruby purple in color, with aromas of currant and dried flowers. Full-bodied, with fine tannins and a delicious finish. Tight now, but pretty and balanced. Best after 2012 -JS Source : Wine Spectator