VIN DE PAYS DE L'HERAULT MAS CONSCIENCE L'IN - 2009
IGP Hérault
Terroir :
Sol argilo-calcaire.
Dégustation :
Une robe jaune pale, un nez qui évoque les fleurs blanches et une bouche plus sur les fruits à chair jaune font les atouts de ce blanc vif et minéral à la jolie finale acidulée.
LANGUEDOC - VIN DE PAYS - BLANC - TERRASSES DU LARZAC
IGP Hérault
Terroir :
Sol argilo-calcaire.
Dégustation :
Une robe jaune pale, un nez qui évoque les fleurs blanches et une bouche plus sur les fruits à chair jaune font les atouts de ce blanc vif et minéral à la jolie finale acidulée.
Accords Mets et Vin :
Viandes blanches en sauce, cuisine exotique.
Cépages :
Grenache Blanc (30%) - Rolle (30%) - Roussanne (30%) - Viognier (10%)
Techniques :
Culture en biodynamie, vinification en cuve inox.
Potentiel de garde :
A déguster dès maintenant.