ENTRE DEUX MERS CHATEAU HAUT GUILLEBOT - 2009

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Le Château HAUT GUILLEBOT et le Château MONTET bénéficient d’une situation incomparable sur les coteaux argilo-calcaires dominant la Dordogne à quelques kilomètres de Saint-Emilion.
Le Château HAUT GUILLEBOT et le Château MONTET sont deux propriétés familiales transmises de mère en fille depuis sept générations.

BORDEAUX - BORDEAUX & SATELLITES - BLANC - Note Parker : ND WS=ND
COMPOSITION : 50% SAUVIGNON, 50 % SEMILLON VINIFICATION : Pressurage à presse pneumatique Inertys sous azote, sélection des jus, débourbage naturel à basse température, fermentation entre 17 et 19 ° OEIL : Cristallin. Or pâle. NEZ : Complexe, intense, citronné, minéral. BOUCHE : Frais, fin et élégant. Très bonne longueur. COMMENTAIRES : A déguster sur des huîtres et autres fruits de mer, ou sur un soufflé au fromage. Idéal à l’apéritif. Le Château HAUT GUILLEBOT et le Château MONTET bénéficient d’une situation incomparable sur les coteaux argilo-calcaires dominant la Dordogne à quelques kilomètres de Saint-Emilion. Le Château HAUT GUILLEBOT et le Château MONTET sont deux propriétés familiales transmises de mère en fille depuis sept générations. Aujourd’hui à la tête des commandes Marie-Christine Renier Labouille défend avec succès quelques priorités : LA QUALITE : Plusieurs médailles d’or et d’argent récompensent chaque année les vins des châteaux. Il sont également référencés dans plusieurs guides. LES NOUVEAUTES ET INVESTISSEMENTS: en 2007 : Pressoir pneumatique Inertys dernière génération technologique : fruit, complexité, concentration. L’EFFICACITE : la qualité et la rapidité du service, du traitement des commandes, le respect de l’environnement feront en sorte de vous satisfaire pleinement. LE SERVICE : nous sommes à votre écoute, prêts à vous conseiller sur nos vins et la meilleure façon de les servir.