Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Noté 16.25 en 2006-09 en bouteille au château Le vin m apparaît plus mûr que le 2002 et un peu tendre en bouche. Les arômes y sont fins et le corps de constitution normale. Les tanins sont parfaitement arrondis et le vin plutôt aromatique. Noté 16 en 2006-03 en barrique au château Couleur sombre et intense. Nez fin et quasi praliné. En bouche, le vin se montre gras à l attaque puis évolue assez vite tanique, voire austère. La construction est moins éclatante que lors des primeurs. . En particulier, une note boisée inattendue me surprend et le fruit y est moins éclatant. Belle longueur tanique. Noté 16 - 16,25 en 2005-06 en barrique au château Vin musclé mais gras aussi, et ce, malgré 10% de Petit Verdot en finale. Remarquez le grain de tanin fin, même avec 10% de Petit Verdot et un bel arôme de fruit frais au nez. Belle longueur. Noté 16,25 - 16,5 en 2005-04 en barrique au château Très belle couleur vive, sombre, bordeaux et intense. Le nez est très fruité, frais, floral, mûr et pur. La bouche possède une très belle matière grasse dès l attaque. Le vin est très étoffé après le milieu de bouche et sans dilution dans sa corpulence. Au contraire, il possède un beau relief. Finale longue, séveuse, puissante, s achevant sur des tanins de cabernet sauvignon mûr et des notes florales. Voici une très belle construction et un travail millimétré. Il pourrait appartenir à la lignée des meilleurs Lagrange, tels que 96 et 90. L élevage dira la suite, puisque M. Ducasse précise : "Plus l élevage avance, plus les tanins s assouplissent". Source : J. M. QUARIN Le classicisme de Saint-Julien. Climatologie : La période des vendanges est sèche, ensoleillée avec des températures modérées, et des matins frais préservant l’humidité. Les vendanges des rouges commencèrent le 4 octobre 2004 et se terminèrent le 19 octobre 2004. Note de dégustaton : "Nez framboisé, fraîcheur et précision. des notes de cannelle, vanille et toasté. un palet ample et charnu. Un vin bien constitué, puissant mais élégant, avec une texture raffinée. Sa longue finale suggère un bon potentiel de garde". L’assemblage: 54% cabernet sauvignon, 36% merlot, 10% petit verdot Source : Chateau Lagrange. A boire : 2011-2025 selon R.Parker