Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Noté 17.5 en 2006-01 en bouteille chez un particulier. Rouge sombre. Bonne intensité. Net. Intense. Fin. Très, très fruité. Mûr. Cassis. Fraise. Réglisse. Intense. Fin. Puissant. Charnu et puissant à l attaque mais un peu vif, ce vin très, très savoureux et réglissé évolue un tantinet rugueux dans son tanin. Très belle longueur savoureuse, mais le grain est un peu rugueux. Longueur normale. Noté 16.75 en 2005-11 en bouteille au château Très belle couleur. Rouge sombre. Intense. Très jeune. Vive. Net. Discret. Frais. Fruité. Fin. Remarquable entrée en bouche suave et raffinée dans son toucher. Et puis le vin avance en douceur et droit en bouche. Le corps pourrait être supérieur, mais le charme est très présent. Très lente évolution tanique sur une trame enrobée. Belle longueur plus en arômes qu en corpulence, avec un retour aromatique noble. Vin raffiné. Attendre 2010. Noté 17,5 - 17,75 en 2005-05 en bouteille au château Grande coloration. Net. Intense. Fin et crémeux. Plus froid que 2003. Net. Intense. Fin. Complexe. Il est moins ample que le 2003 mais commence sa vie tramé et puis va tout en fruit et en gras, se serre en bouche, mais sans l ampleur du 2003. Gras et crémeux, il s achève long, très, très fruité et réglissé dans une grande finale séveuse. C est très bon et très, très ferme. Très belle longueur. Bravo ! Noté 17 en 2004-03 en barrique au château Vive. Intense. Belle. Net. Intense. Fin. Fruité. Floral. Réglissé. Pur. Charnu dès l attaque et serré dans sa texture, ce vin assez pulpeux et fruité s avance caressant, plutôt puissant, sur des tanins fermes et un peu boisés sur ce vin. La finale est aromatique, mais j espérais. Source : J. M. QUARIN Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot. A boire : 2012-2030 selon R.Parker