Enclave Vinothèque - Des Meilleurs aux Plus Rares PARTICULIERS

Noté 17.75 en 2007-07 en bouteille chez un particulier Cette bouteille est très en forme ! En 2006 je notais ce vin 2 fois une à 17,5 // 94 et l’autre à 17,75 // 94-95. Il se porte de mieux en mieux. En 2007, il obtenait sur deux bouteilles achetées 2 fois 17,75 // 94-95. Son nez fin, subtil et puissant enchante. Il est frais et un brin exotique. La bouche offre un corps juteux, ample devenant profond en finale. Très savoureux, ses tanins mûrs sont plus enrobés que ceux de Montrose. Un vin délicieux qu’accompagne une grande longueur prometteuse. On peut le goûter. Néanmoins, et pour l’instant, ce 2003 fameux m’apparaît un peu moins riche que le puissant 2005. Noté 16.75 en 2006-09 en bouteille chez un particulier 12 heures après à l aveugle. Le fruit s en est allé ! Le bois ressort et la finale se montre granuleuse. Tant d aération ne lui est pas favorable. Il est bien moins bon que les deux premières fois. Noté 17 en 2006-09 en bouteille chez un particulier Non décanté. Léoville Poyferré offre une grande suavité en bouche. Tendre, le vin chute un peu avant de revenir en finale. Noté 17.75 en 2006-09 en bouteille chez un particulier Décanté. Léoville Poyferré améliore son rendu, en particulier en bouche. Il n a plus sa chute. Au contraire, le vin gagne partout de l ampleur. Il s achève long, gras, complexe avec énormément de charme. La note monte à 17,75 . Source : J.M Quarin Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. Source : Chateau Léoville Poyferré. A boire : 2009-2030 selon R.Parker.