SAINT JULIEN CHATEAU TALBOT - 2005

Beau rouge bordeaux, jeune. Nez fin, fruité, aromatique. Un des plus purs que je vois sur ce cru. La bouche s offre tout en suavité, dans un style moyennement concentré, mais d une douceur de texture particulièrement séduisante. Tannins fins, redoublés par une bonne longueur aromatique.

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VINS BORDEAUX, BORDEAUX, SAINT JULIEN, ROUGE, QUATRIEME CRU, Note Parker : 90/100, SAINT JULIEN CH. TALBOT, 2005

BORDEAUX - SAINT JULIEN - ROUGE - QUATRIEME CRU - Note Parker : 90/100
Noté 16 en 2008-06 en bouteille au château Beau rouge bordeaux, jeune. Nez fin, fruité, aromatique. Un des plus purs que je vois sur ce cru. La bouche s offre tout en suavité, dans un style moyennement concentré, mais d une douceur de texture particulièrement séduisante. Tannins fins, redoublés par une bonne longueur aromatique. Un style différent valorisant la qualité de l arôme et l équilibre plus que la richesse de la matière. Peut se goûter jeune et avant 2020-2025. Noté 15.25 en 2007-03 en barrique au château Vin aromatique, tendre et floral en bouche. Il ne possède pas la chair attendue dans ce millésime. Il reste facile d accès et agréable. Le goûter jeune dès 2010 et avant 2020. Noté 15 - 15,25 en 2006-04 en barrique au château Couleur rouge sombre, intense, pourpre. Nez très mûr et très fruité. La bouche de ce vin est fruitée, un peu vive et de corps normal. Tanicité marquée en finale. Source : J.M. QUARIN Cépages : 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 2% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot. Source : Chateau Talbot A strong effort for Talbot, the 2005 is more showy and forward than most wines of this vintage. While there is plenty of tannin, it is sweet and well-concealed behind an intriguing bouquet of sweet herbs, licorice, smoked game, black currants, and cherries. This fleshy, medium to full-bodied St.-Julien exhibits a silky sweetness to its texture and tannins. Anticipated maturity: 2010-2020+.Source : Robert Parker. 92/100 - Sweet tobacco, berry and currant aromas follow through to a full body, with soft, silky tannins and a fresh, racy aftertaste of currant and mineral. The texture of the tannins is very beautiful. Best after 2016. -JS Source : Wine Spectator