GRAVES PESSAC LEOGNAN CHATEAU CHANTEGRIVE (DEMIE) - 2000

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DEMI-BOUTEILLE (37.5 cl)

S Belle robe jaune, très pâle, cristalline avec de subtils reflets émeraudes. Au nez, toute la fraîcheur de ce vin rassemble en une sonate virevoltante des notes légères d agrumes, de pamplemousse, de pêche blanche, et s accompagnent ainsi des senteurs subtiles du chèvrefeuille, de l acacia et du magnolia.BORDEAUX, BORDEAUX, GRAVES PESSAC LEOGNAN, BLANC, Note Parker : 88/100, GRAVES PESSAC LEOGNAN CH. CHANTEGRIVE, 2000acheter vins  : caviste & négociant - vente en ligne paiement sécurisé - achat internet au meilleur prix

BORDEAUX - GRAVES PESSAC LEOGNAN - BLANC - Note Parker : 88 WS=ND
Belle robe jaune, très pâle, cristalline avec de subtils reflets émeraudes. Au nez, toute la fraîcheur de ce vin rassemble en une sonate virevoltante des notes légères d agrumes, de pamplemousse, de pêche blanche, et s accompagnent ainsi des senteurs subtiles du chèvrefeuille, de l acacia et du magnolia. En bouche, c est une cascade de saveurs vives et chantantes, de fraîcheur fruitée, qui s écoulent ensuite vers des notes plus chaudes d abricot et de nectarine. Des arômes complexes d amande et de noisette se dévoilent dans les bouteilles oubliées... Superficie : 26 hectare(s) Sol : Sable mêlé aux graviers et galets Exposition plein sud Cèpages : 50 % Sauvignon et 50 % Sémillon Âge moyen des vignes : 30 ans Mode de récolte : Vendanges manuelles Vinification : Après pressurage. fermentation à basses températures en cuves inox thermorégulées. Elevage : Elevage sur lies. Rendement : 40 hectolitres/ha Densité : 6 200 pieds/ha Production moyenne annuelle : 70 000 bouteilles Distinction : Millésime 2004 :Médaille d Argent au Mondial de Bruxelles. Conservation et Vieillissement : Se déguste dès aujourd hui mais aime également se faire découvrir après 3 à 5 années. Harmonie des mets : Le Chantegrive Blanc se déguste sur des crustacés, des poissons pochés en sauce aux agrumes, des poissons grillés ou à la plancha. Il s apprécie également à l apéritif sur des feuilletés chauds. Cépages : 50% Sauvignon Blanc - 50% Sémillon. Source :Château de Chantegrive A BOIRE : 2003-2012 selon R. Parker