PAUILLAC CHATEAU LYNCH BAGES - 2010

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RVF : 18.5/20 : Comment résister à son charme ? Il libère de superbes arômes de fruits bien mûrs, le tout porté par des tanins soyeux et enrobés

BORDEAUX - PAUILLAC - ROUGE - CINQUIEME CRU - Note Parker : 97 WS=ND
Article de La Revue du Vin de France (septembre 2013) Les crus classés 2010 en route vers la légende. Ce millésime continue d impressionner. Profond et équilibré, il livrera on plein potentiel après plusieurs années, voire décennies, de maturation. 18.5/20 : Comment résister à son charme ? Il libère de superbes arômes de fruits bien mûrs, le tout porté par des tanins soyeux et enrobés. Elevage : Fûts de chêne pendant 15 mois (70 % de bois neuf) Encépagement : 79 % cabernet sauvignon, 18 % merlot, 2 % cabernet franc, 1 % petit verdot Production : 70 % de la récolte « Bis repetita placent... » Horace, Art poétique,V.365. Après un superbe millésime 2009, le millésime 2010 s’inscrit lui aussi dans la catégorie des vins d’exception. L’un comme l’autre présentent un taux d’alcool une teneur en tanins élevés, et une couleur très profonde. Leur différence réside dans une plus grande acidité constatée en 2010. En effet, la combinaison de nuits fraîches et de températures plus basses qu’en 2009 ont favorisé des niveaux d’acidité bien plus élevés en 2010. En résumé, la croissance a été marquée par une faible pluviométrie et des températures clémentes, ce qui s’est traduit par des baies de petite taille, à la peau épaisse, riches en tannins, d’une couleur intense et d’une étonnante fraîcheur sur le plan aromatique.Le climat ensoleillé mais relativement doux qui s’est installé pendant la maturation a contribué à préserver le fruit et l’acidité. Les vendanges ont débuté le lundi 27 septembre dans des conditions estivales et se sont terminées le 14 octobre. Château Lynch-Bages 2010 réunit toutes les caractéristiques d’un grand millésime. Il est encore tôt pour le décrire précisément, mais sa couleur profonde, sa complexité, la générosité de son fruit, sa fraîcheur et la densité de ses tannins laissent entrevoir un formidable potentiel de garde. Source : Chateau Lynch Bages Noté 16 en 2012-02 en barrique au château Belle couleur, nez au fruité pur et mûr. Bouche juteuse, caressante manquant un peu de gras en finale. Longueur normale. Noté 16.25 en 2011-04 en barrique au château Couleur sombre. Nez intense et frais. Entrée en bouche finement pulpeuse puis j attendais plus de trame au milieu. Le vin se développe savoureux et fondant sur une bonne longueur. Assemblage : 79 % cabernet sauvignon, 18 % merlot, 2 % cabernet franc et 1 % petit verdot. Source : J. M. Quarin 95-97/100 - The 2010 blew me away on each occasion I tasted it during my two week sojourn in Bordeaux. Tannic and concentrated, this huge Pauillac boasts an inky/purple color as well as impressive notes of creme de cassis, smoke, graphite and spring flowers. This dense, seriously endowed, monstrous Lynch Bages is reminiscent of some of the wines made at this estate in the 1950s, 1960s, 1970s and 1980s. It will require 4-5 years of cellaring and should be drinkable for 3-4 decades. Over the last three vintages, Lynch Bages has returned with a vengeance after somewhat listless performances following their brilliant duo of 1989 and 1990. Much of the credit for this must go to Jean-Charles Cazes who has taken over for his father, Jean-Michel, one of the greatest ambassadors Bordeaux has ever had. Drink: 2015 - 2055 Source : Robert Parker This is densely packed, with loads of crushed fig, plum and blackberry. Shows ample tobacco, roasted apple wood and bittersweet cocoa notes as well, but stays defined, with a long, authoritative finish that delivers waves of grip, backed by even more grip. Score range: 95-98 - JM Source : Wine Spectator