CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE SAINT PREFERT COLLECTION CHARLES GIRAUD - 2011

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Encépagement
60 % Grenache (80 ans)
35 % Mourvèdre (60 ans)
5 % Syrah (65 ans)
Vinification
100 % non éraflé
Durée de l’élevage
18 mois

RHONE SUD - AOC - CHATEAUNEUF DU PAPE - ROUGE - Note Parker : 92 WS=94
COLLECTION CHARLES GIRAUD châteauneuf-du-pape Terroir Quartier des Serres : Galets roulés - gravier. Quartier du Cristia : Safre et sable. Encépagement 60 % Grenache (80 ans) 35 % Mourvèdre (60 ans) 5 % Syrah (65 ans) Vinification 100 % non éraflé Durée de l’élevage 18 mois Barrique / Foudre / Cuve 100 % en ½ muid de 600 L de 3 vins. Nouveauté Terroir du CRISTIA Source : Domaine Saint Préfert