AUTRICHE BURGENLAND GUT OGGAU STEPHANIE ET EDUARD TSCHEPPE ATANASIUS - 2011

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Le nez est raffiné, offrant des notes de réglisse et de mûre avec une touche fumée. La bouche se montre ciselée, précise et profonde, avec un coeur de bouche sur le fruit, enrobé par des tanins onctueux

VINS ETRANGERS - AUTRICHE - ROUGE
Cépages : Assemblage de 60% Zweigelt 40% Blaufrankisch Situé au nord est du pays, sur les bords du lac de Neusiedl, le domaine familial Gut Oggau produit un vin très intéressant issu du blaufränkisch : la cuvée Joschuari. La sommelière Caroline Furstoss l a dégustée dans le millésime 2009. "Le nez est raffiné, offrant des notes de réglisse et de mûre avec une touche fumée. La bouche se montre ciselée, précise et profonde, avec un coeur de bouche sur le fruit, enrobé par des tanins onctueux. Un joli vin mêlant race et finesse, que l’on accompagnera d’un carré d’agneau rôti avec des légumes d’hiver." Source : La Revue du Vin de France (attention il s agit d une autre cuvée mais c est dire la qualité du domaine).