I.G.P. COTES CATALANES DOMAINE DANJOU BANESSY ESPUMA - 2011

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C’est en véritable autodidacte amoureux de la nature et du terroir que Denis Banessy modernise et agrandit le Domaine peu à peu, au fil de son existence. Il est secondé par sa fille Denise Danjou et se spécialise dans la vinification de Vins Doux Naturels, en Rivesaltes et en Muscat de Rivesaltes.

ROUSSILLON - COTES CATALANES - INDICATION GEO PROTEGEE - ROUGE
Lorsqu’on a demandé au grand-père Denis Banessy depuis quand travaille-t-on le vin dans la famille, il a répondu :Depuis toujours. Issu d’une lignée de vignerons, Sébastien Banessy est déjà propriétaire en 1930 d’un Domaine et d’une cave particulière. En 1951, il décide d’agrandir l’exploitation dans "les Terres Noires" d’Espira de l’Agly. Sa disparition prématurée en 1955 pousse son jeune fils Denis à prendre le Domaine en main. Il a alors 25 ans. C’est en véritable autodidacte amoureux de la nature et du terroir que Denis Banessy modernise et agrandit le Domaine peu à peu, au fil de son existence. Il est secondé par sa fille Denise Danjou et se spécialise dans la vinification de Vins Doux Naturels, en Rivesaltes et en Muscat de Rivesaltes. Il a aujourd’hui 80 ans. En 2001, Benoît Danjou, son petit fils, décide d’assurer la continuité. Celui-ci conserve à la fois la mémoire des Vins Doux Naturels mais il s’illustre aussi dans la vinification des vins secs. Son frère Sébastien, animé de la même passion pour la vigne et le vin, le soutient efficacement au sein du Domaine.